秋季是豐收的季節(jié) ， 很多根莖類的食材新鮮上市 。比如芋頭、紅薯、蘿卜，土豆，這些食材含有很多營養(yǎng)成份 ， 平常食用可以助消化滋養(yǎng)脾胃 。
推薦做法：【白蘿卜雞蛋湯】

文章插圖
1.水果蘿卜去皮、切成細(xì)絲；一小把白玉菇洗凈、切成小段；再煎幾個(gè)雞蛋備用
2.先把蘿卜絲炒一下，沙鍋中加少量底油 。放入蔥花爆香，把蘿卜絲放進(jìn)去翻炒1分鐘，斷生以后放入白玉菇，倒進(jìn)去半鍋開水，放入煎好的雞蛋，蓋上鍋蓋燉煮15分鐘 。
3.一直把湯燉濃白，加點(diǎn)鹽、雞粉調(diào)味便可，清香有營養(yǎng)，常喝順氣還開胃 。
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