鯽魚，在中秋節(jié)前后，是最肥美、最有營(yíng)養(yǎng)的，魚又有美好寓意，寓意年年有余，因此團(tuán)圓飯上，少不了它 。
食材：鯽魚、豆腐、蔥花、姜片、枸杞、鹽、白胡椒粉、食用油

文章插圖
1、鯽魚處理干凈，豆腐切成大塊 ， 蔥花、姜片切好待用，枸杞清洗干凈 。往鍋?zhàn)又械褂停瑹裏嵋院?nbsp;， 把鯽魚表面的水份擦干，放在里面開始煎 。
2、兩個(gè)面都煎到金黃色，然后把姜片倒進(jìn)去 ， 簡(jiǎn)單炒一下 ， 接著添上充足的開水 。大火煮開后，小火燉上半個(gè)小時(shí)，然后放入豆腐，繼續(xù)燉上20分鐘 ， 最后加上枸杞、鹽、白胡椒粉 ， 撒上一點(diǎn)蔥花做點(diǎn)綴，就搞定啦 。
【【鯽魚豆腐湯】】關(guān)于“【鯽魚豆腐湯】”的內(nèi)容，本站小編就分享到這里了 ， 大家還有哪些需要補(bǔ)充的呢？無妨在評(píng)論區(qū)留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個(gè)留言 ， 和每一個(gè)贊，都是我前進(jìn)的動(dòng)力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。

• 【沙鍋芋頭】
• 【玉米排骨湯】：玉米排骨
• 中筋粉 【香酥灌餅】：小麥面粉胡蘿卜、香菜
• 【老式燒豆腐】：老豆腐青絲椒
• 【開口笑】：中筋面粉
• 【鯽魚豆腐湯】：鯽魚腐湯
• 【電飯煲煲雞】
• 【新疆大盤雞】：土豆青椒、洋蔥、黑腳跑地雞
• 【青椒炒雞丁】：雞胸肉
• 【木耳炒腐竹】