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椰子:減肥與長肉的矛盾體

大家好,今天小編來為大家解答以下的問題,關于椰子:減肥與長肉的矛盾體這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
椰子水:健康小甜水

椰子:減肥與長肉的矛盾體

文章插圖
【椰子:減肥與長肉的矛盾體】椰子水,是指椰子果腔內的液體胚乳,就是開個口就可以直接吸溜喝的那一部分 。
為何說椰子水健康?首先,一個椰子最少有 300 ml 椰子水 。而椰子水里大約 94% 以上都是水份,剩余成份主要是少許膳食纖維可溶性蛋白質、礦物資、極少許脂肪、以及微量維生素 C 等 。
重要的是,椰子水熱量、含糖量都很低:100 ml 椰子水約等于 20 大卡 ,只有 2.61g 糖 。
所以?。?綣?憬洳壞秈鹛鸕姆收?? ,無妨換成好喝又健康的椰子水!
不過要提示一下:椰子水中鉀含量相對高,高血鉀患者就不太建議多喝啦 。
椰肉:熱量大殺器
椰子的矛盾就在于:椰子水熱量低,椰肉卻完全相反!
“三口椰肉一口油” , 真的沒冤枉椰肉 。它的飽和脂肪含量約為 29.7 % , 比肥豬肉還高!
從熱量來看,一個普通椰子挖出來的椰肉,熱量乃至高過 2 碗米飯!嗝 ~
除了鮮椰肉,我們平時吃的椰蓉、椰絲,都是老椰子的椰肉粉碎、干燥制成,熱量可以說相當高了!
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