大家好,今天小編來為大家解答以下的問題 , 關于元氣粥(南瓜山藥燕麥粥)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
所需食材:南瓜1小塊、山藥2根、燕麥片適當 。

文章插圖
1、山藥清洗掉表面的泥土,去掉表皮后切成滾刀塊,南瓜用勺子挖掉瓤,平放用刀切掉外皮 , 切成小塊 。
2、煮鍋中加入大概2碗清水,加入切好的南瓜塊,開大火將其煮沸后轉成小火,煮5分鐘左右 , 這時候的南瓜塊已經差不多煮化了 , 呈纖維狀 。
3、加入切好的山藥塊,小火繼續煮5分鐘左右,這里用的山藥比較細,切好的山藥塊也比較小 , 如果山藥比較粗而且切的塊比較大的話,要適當延長煮制時間 。
4、根據自己的愛好,加入適當的燕麥片 , 煮1分鐘左右,便可出鍋關火,一鍋色澤金黃、誘人食欲的南瓜山藥燕麥粥就做好了 。
小貼士:由于燕麥粥中加入較多的南瓜 , 做成的粥已經有一絲甜,最后出鍋前通常不用再加入白糖、冰糖等 。
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