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?南瓜怎么切

南瓜怎么切
首先清洗南瓜外皮,將南瓜頂部和底部切除,用削皮器剝南瓜皮 。南瓜較硬,南瓜豎放,用刀從頂部向下切割一分為二 。用勺子將南瓜囊和瓜子取出,南瓜橫向切半,再按照想要的寬度縱切成塊或切成條即可 。
南瓜蒸蛋的做法

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文章插圖
小南瓜洗凈 , 切出頂部的1/3做蓋子,剩下的南瓜掏出瓜瓤、瓜籽和南瓜蓉,入鍋蒸至八分熟 。
雞蛋液加入南瓜蓉、適量白糖和涼開水攪勻倒入南瓜盅 。
【?南瓜怎么切】用保鮮膜封口加蓋后大火蒸至8-10分鐘即可 。