本文目錄
- 魚腥草涮火鍋做法？
- 魚腥草葉子炒肉的做法？
- 干折耳根怎么做好吃？
【魚腥草怎么做好吃 魚腥草怎么做好吃】more
魚腥草適量、辣椒醬適量、紅辣椒適量、食鹽適量、醬油適量、醋適量、香油適量、十八鮮調(diào)味料適量
第一步，清洗魚腥草，去掉葉子和老的根莖，留下嫩的根莖 。
第二步：魚腥草淖水，在開水中淖30秒左右后撈起 ， 晾涼后 ， 切成小段 。
第三步 ， 把切好的魚腥草放入盤中，放入適量食鹽、醋、辣椒醬、香油等，攪拌均勻，撒上蔥花，一道美味就大功告成啦 。
第四步，美味又好吃的魚腥草涮火鍋做法完成開吃了 。
魚腥草葉子炒肉的做法？用料
魚腥草150 克
醬油2 勺
鹽20 克
五花肉 200克
步驟 1
魚腥草摘洗干凈
步驟 2
五花肉切絲
步驟 3
五花肉肥肉先下入煸炒再下入瘦肉
步驟 4
加入老抽調(diào)色 ， 加入生抽提鮮
步驟 5
加入魚腥草煸炒
步驟 6
加入鹽 ， 加入蒜葉
步驟 7
出鍋擺盤，一盤美味的魚腥草炒肉就完成了
干折耳根怎么做好吃？首先先切好2~3厘米的折耳根備用 。熱鍋然后加入油熱油 。這里的油可以用豬油，菜籽油 ， 調(diào)和油都可以 。然后將洗凈的折耳根倒入鍋中，翻炒2~3分鐘 ， 最后加點鹽，再進行翻炒 。就可以出鍋了 。喜歡吃辣的，可以加一點豆瓣醬或者是其他的辣椒 。
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