分享個桔子皮糖吧！朋友們肯定會問了，這桔子皮聽說過做陳皮沒有聽說過做糖?。∈塹?nbsp;， 娜兒今天就來大放招啦！好吃又開胃的橘子皮糖要開始做咯 。

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現在正是桔子豐收的季節，娜兒家種了好多桔子 。把皮都以往是吃桔子皮，今年打算做些桔子糖和陳皮 。今天主要了解下桔子糖的制作方法：
1.我們先剝去桔子皮，去掉蒂頭 。把桔子皮切成小片；
2.在裝有桔子皮的容器里面加入一些鹽 ， 抓揉一會 。然后腌制30分鐘左右；
3.時間到了之后把腌制好的桔子皮清洗幾次去除咸味和桔子皮的澀味；
4.把洗好的桔子皮擠干水份然后加入白糖 ， 抓揉均勻再腌制10分鐘左右 。這時候的白糖基本已經融化了；

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5.把再次腌制好的桔子皮平鋪在烤盤上面，記得烤盤要先墊一層吸油紙 。上烤箱180度上下火30分鐘 。這時候的桔子皮已經有八分干了；
6.取一個不粘鍋加入冰糖和清水，開小火把冰糖熬到融化水份慢慢熬干變成粘稠狀態的時候把之前的桔子皮倒入鍋中不停的翻炒 。讓每一片桔子皮都裹上糖漿；
7.等桔子皮表面可以看到糖霜的時候就可以關火了 ， 關火之后還是需要不停的翻炒 。隨著桔子皮的溫度降低糖霜會越來越明顯，這時候又香又甜又開胃的成品桔子糖就出爐啦！

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【橘子皮入菜 橘子皮做菜有什么好處】好了分享好之后娜兒自己都流口水了，朋友們行動起來吧！

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