韭菜餡餅1.面，盆里放500克面粉 ， 用溫水和，邊倒邊攪拌，把所有的面粉都潤濕，然后和在一起，揉成團 。

文章插圖
2.面團揉好后用餾布蓋住，放一邊餳一二十分鐘，一會好搟開 。切掉韭菜根，剩下的切成細末，切好以后放盆里，加點鹽、雞粉調味。磕進去兩個雞蛋，先不要攪拌 。


文章插圖
3.案板上撒上面粉 把餳好的面團搓成長條，打算做幾個就分幾個面劑子，然后壓扁，搟成兩毫米厚的面皮，把邊修整齊，成長方形的餅皮 。


文章插圖
【韭菜餡餅的制作方法】4.餡料鋪在餅皮上，然后疊起來 ， 把邊壓實，餅坯就做好了 。電餅鐺里均勻刷上油，餅坯放進去，上面再刷一層油，蓋上蓋烙兩分鐘，底面定型以后 ， 再烙兩分鐘，火烙個五六分鐘，面呈金黃色就可以出鍋了 。


文章插圖

• 東坡肉的做法
• 塔樓的優缺點是什么
• 金絲楠木的生長環境
• ?張儷整容前后照片真的嗎 臉上都是玻尿酸？
• ?鹿晗關曉彤真的領證結婚了嗎
• 教你華為手機如何定位另外一個手機的位置？
• 絕對讓你大開眼界的微信技巧分享
• 新手怎么入手傳奇？
• 半導體是干嘛用的材料 半導體有哪些用途
• 和平精英：教你如何學會實戰中的戰神技巧，下面這幾種方法告訴你