文章插圖
食材：黃瓜、白蘿卜、韭菜、韓式辣椒粉、蜂蜜、芝麻、蒜泥、姜末、洋蔥、魚露、青梅汁、蝦醬、梨、蘋果
做法
1、將洗好的黃瓜每一份黃瓜2刀切十字，最后保留1厘米不要切斷
3、熱水中加入粗鹽混合 ， 鹽融化時(shí)放入切好的黃瓜腌一小時(shí)
【韓式黃瓜泡菜怎么做】4、將容器內(nèi)放入蔥段、韭菜段、韓式辣椒粉、白蘿卜碎、洋蔥碎、蜂蜜、芝麻、蒜泥、生姜絲、魚露（6勺）、青梅汁（6勺）、蝦醬（2勺）、白芝麻，拌勻
5、將腌好的黃瓜里放入拌勻的韭菜白蘿卜辣醬餡料，裝入密封盒內(nèi)，放置冰箱內(nèi)冷藏一天即可食用
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