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銀耳羹最好吃的做法


銀耳羹最好吃的做法

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【銀耳羹最好吃的做法】銀耳羹是一道清淡可口的補心菜,富含蛋白質、纖維素、維生素等多種營養(yǎng)成分,可以幫助增強身體的免疫力和抗疲勞能力,同時還能潤肺止咳,滋養(yǎng)肌膚 。以下是制作銀耳羹的步驟:
材料:20克銀耳、適量的冰糖、枸杞子、桂圓肉
步驟:
1、將銀耳泡軟、洗凈,用清水煮沸10-15分鐘,去掉泡發(fā)時留下的雜質;
2、加入適量的冰糖,繼續(xù)煮沸至冰糖溶解 , 加入枸杞子、桂圓肉;
3、煮至銀耳變軟,湯汁濃稠,即可關火 。