隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)冷 ， 在這種天氣里最適合給孩子做湯喝 。 不僅能促進(jìn)腸胃吸收 ， 更讓孩子強(qiáng)身健體 。 相信很多人在冬天會選擇給孩子做一些排骨湯啊 ， 骨頭湯之類的 。 雖然有助于體內(nèi)鈣的增加 ， 但是龐大的脂肪含量對整個身體機(jī)能也是一種負(fù)擔(dān) 。

推薦一道我家孩子最喜愛的湯品 ， 絲瓜紫菜蛋湯 。 絲瓜湯大家都不陌生 ， 就跟番茄蛋湯一樣 ， 人人都會做 ， 但是大家很容易忽略這一步 ， 做出來的絲瓜湯寡淡無味 。 我們家的絲瓜湯好喝的關(guān)鍵在于 ， 煮湯前我會先把絲瓜炒軟 ， 這樣做出來的湯 ， 味道更加鮮美 ， 絲瓜鮮甜嫩滑 ， 簡單又營養(yǎng) 。

絲瓜紫菜蛋湯

----天涼了 ， 要多給孩子做這種湯 ， 營養(yǎng)豐富 ， 孩子常喝胃腸好身體棒//---- http:// //

By 心隨彧動

配料：

絲瓜 1根、干紫菜 3克、雞蛋 兩個、花生油 40克、精鹽 2克、十三香 少許

烹飪步驟：

1.食材準(zhǔn)備

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2.先把絲瓜去皮洗凈切滾刀塊 。

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3.起油鍋 ， 放入絲瓜炒一會 。

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