秋冬之交 ， 天氣轉冷 ， 衣物添減不當 ， 人們容易生病 ， 氣候也越來越干燥 ， 感冒咳嗽比較常見 。 同事的孩子就咳嗽好幾天了 。 我向她推薦了核桃冰糖燉梨 ， 喝了幾天果然見效 。 這道湯品簡單易學 ， 適合新手 ， 也不費事兒 。 核桃含有豐富的營養素 。 冰糖可以增加甜度 ， 和胃生津 ， 潤肺止咳 。 雪梨降火清燥 ， 止咳化痰 ， 養血生肌 。 它含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等人體所需元素 ， 特別適合秋冬食用 。 這道湯配合紅棗、枸杞等喝起來味道更好 ， 效果也更好 ， 酸酸甜甜的口味 ， 天氣轉冷 ， 孩子多喝這湯 ， 可潤肺止咳 ， 常喝提高免疫力！

核桃冰糖燉梨

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By 明月燕子

配料：

核桃仁 30克、梨 150克、冰糖 30克、水 適量

烹飪步驟：

1.準備好所有原料 。

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2.梨洗凈去皮去核 ， 切成塊 。

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3.把梨和核桃仁放入砂鍋中 。

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