推薦做法：【薺菜肉餡】 _肉餡

不會包餃子，不會調餡兒的都往這看，咱就用這翠綠翠綠的薺菜，好吃著呢。
1.薺菜去根清洗干凈，切成段放入盆中，多撒一些食鹽抓勻，腌制10分鐘，殺殺水。

文章插圖
腌好以后，淘洗幾遍，去除過剩的鹽分，然后把薺菜再剁碎一些。準備兩斤牛肉餡，放入薺菜。
加入蔥花、姜末、打入兩個雞蛋，加入食鹽、雞粉、胡椒粉、淋入香油、醬油上色，先把調料抓勻，
調這個餡，不能放味精，十三香，這一類的調料，味道比較重，容易掩蓋薺菜的鮮味。
2.順著一個方向，反復地攪拌摔打，給肉餡上勁，這是肉餡鮮香彈嫩的關鍵，打好的肉餡手感發(fā)黏，富有彈性。
3.包餃子時，餡一定要多填一些，吃著過癮，包出來的餃子，也會圓滾好看。
包好以后全部凍上，隨吃隨煮，可以放上一段時間，疫情期間，我家吃的最多的就是餃子了，在家閑著也是閑著，隔幾天就包上一次，好吃營養(yǎng)還解饞。
第三：干貨
像黃花菜、干豆角、干木耳，銀耳、干香菇這些都可以適當?shù)膬Υ纥c 。
別說是疫情期間了，就是擱在平時，最好家里也備點干菜和臘肉，不想跑著買菜了，一泡就可以炒著吃。
【推薦做法：【薺菜肉餡】】關于“推薦做法：【薺菜肉餡】”的內容，本站小編就分享到這里了，大家還有哪些需要補充的呢？無妨在評論區(qū)留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個留言，和每一個贊，都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友。

继夫的玩弄H辣文的小说|女人与拘性猛交视频|精品欧美高清不卡高清|一起做亏亏的事情的视频|啦啦啦在线视频观看|望月直播下载ios版本|国产日韩欧美一区二区三区

推薦做法：【薺菜肉餡】