簡單兩步，做一道蒸豆腐，充分保存豆腐的滑嫩，蝦仁的鮮香，比水煮菜好吃多了 。
1.蒸豆腐首先嫩豆腐，細嫩爽滑軟乎乎地吃著香 。切成厚片放在盤里 。
文章插圖
把蝦處理一下，去掉蝦頭，剝掉蝦殼 ， 把蝦線挑出來 。把處理好的蝦仁洗干凈放盆里腌一下：放鹽、胡椒粉、吡進去5毛錢的料酒去腥，抓勻放一邊腌上10分鐘就入味了 。
【【蝦仁蒸豆腐】】為了豆腐吃著香，切點豬肉末，切點姜末去腥提味 。
2.先把鍋燒熱 ， 滑好鍋以后，倒出熱油 ， 加入涼油，把肉末倒入鍋中，快速炒散 ，炒出油脂，倒入姜末，多放點剁椒醬炒出香辣味，來點雞粉，把肉末炒熟以后起鍋 。
把炒好的醬料澆在豆腐上，再擺上腌好的蝦仁 。
3.大火把水燒開，把擺好盤的蝦仁放入鍋中，開中火蒸8分鐘，把蝦仁豆腐蒸熟蒸入味 。
時間到 ， 取出來撒上少量蔥花點綴，一般細嫩鮮香的蝦仁蒸豆腐就能夠上桌了 。
關于“第 【蝦仁蒸豆腐】”的內容，本站小編就分享到這里了 ， 大家還有哪些需要補充的呢？無妨在評論區留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個留言，和每一個贊，都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。
- 【蒜蓉蒸茄子】
- 最容易被天秤看上的星座 ?最容易被天秤座吸引的星座
- 誓無二心指什么生肖，誓無二心指什么生肖動物
- 身上潔白如玉,心中花花綠綠打一動物，渾身潔白的生肖
- 這個真大啊是指什么生肖，這個是真的么
- 逐日千里是指什么生肖，逐日千里什么意思
- 途窮途陌路是指什么生肖
- 西鳳御窖45度多少錢一瓶 ?西鳳御窖酒45度價格表12N
- ?c罩杯是多大的尺寸
- 【茴香炒雞蛋】