傳統的教士啤酒,因此又簡稱教士黑啤酒 。來自德國大名鼎鼎的巴伐利亞慕尼黑,釀酒歷史悠久 , 距今已有600多年 。2003年范佳樂被英博團體吞并,現已成了啤酒巨鱷百威英博旗下的德啤品牌 。范佳樂小麥黑啤酒酒精度為5%vol,原麥芽汁濃度為11.75°P,屬于冬季喝的小清新 。現在國內哈爾濱和武漢也有生產基地 。
此款黑啤酒使用了烤制過的慕尼黑麥芽進行釀造,酒液呈深棕色與咖啡色彩接近,酒體沙口感比小麥更重一些 , 酒頭一樣細膩豐富,具有明顯的焦糖、堅果、麥香混合的味道 , 還有少量的香蕉等果香并且伴隨著一絲苦味,回甘悠久;酒精表現比較涵蓄,殺口感較強 。
【Franziskaner 范佳樂小麥黑啤酒】

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