大家好,今天小編來為大家解答以下的問題 ， 關于小麥胚芽是什么？這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
【小麥胚芽是什么？】好麥片只吃精華，九成營養在胚芽！小麥胚芽是小麥的胚胎，是谷物生命精華，與麥皮、胚乳(小麥粉主要成份)分離提取而成，雖占麥粒重量的2%，但卻占了整顆麥粒95%的營養精華 。1000斤小麥才能提取斤小麥胚芽，因其珍貴，俗稱“植物燕窩” 。

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這一點就像孕婦懷胎十月，為何需要補充大量營養？由于孕婦這個時期除了本身所需要的營養外，胎兒更加需要各種營養元素的攝?。?并且大部分的營養都會被胎兒優先吸收，小麥胚芽亦是如此，也由此說明，小麥的九成營養在胚芽這句話說的一點不錯！
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