文章插圖
【小蔥炒蝦皮怎么做】食材：小蔥1捆，蝦皮半小碗，植物油 ， 鹽
詳細(xì)做法：
1，把小蔥剝皮掐頭，洗凈控水；
2，小蔥切成短點(diǎn)的段，蔥葉和蔥白分開放，蝦皮沖洗去灰塵；
3，鍋里加入植物油，燒到溫?zé)幔谷胛r皮小火煸炒，炒到蝦皮香味濃郁，表面微黃；
4，倒入蔥白中火煸炒至打蔫，出濃郁的蔥香味，再倒入蔥葉 ， 加鹽調(diào)味，中火炒到蔥葉打蔫，關(guān)火出鍋 。
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【小蔥炒蝦皮怎么做】食材：小蔥1捆，蝦皮半小碗，植物油 ， 鹽
詳細(xì)做法：
1，把小蔥剝皮掐頭，洗凈控水；
2，小蔥切成短點(diǎn)的段，蔥葉和蔥白分開放，蝦皮沖洗去灰塵；
3，鍋里加入植物油，燒到溫?zé)幔谷胛r皮小火煸炒，炒到蝦皮香味濃郁，表面微黃；
4，倒入蔥白中火煸炒至打蔫，出濃郁的蔥香味，再倒入蔥葉 ， 加鹽調(diào)味，中火炒到蔥葉打蔫，關(guān)火出鍋 。