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「美食與時尚生活」用好這六招，讓挑食的“熊孩子”愛吃飯，寶爸寶媽不焦慮

本文原始標題是：用好這六招 ， 讓挑食的“熊孩子”愛吃飯 ， 寶爸寶媽不焦慮


「美食與時尚生活」用好這六招，讓挑食的“熊孩子”愛吃飯，寶爸寶媽不焦慮

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自測家有挑食的“熊孩子”測試一下

1. 在 1~2 個月內(nèi) ， 每次吃飯 ， 寶寶只吃自己喜歡吃的幾種食物 ， 飲食比較單調(diào) 。

2. 對于喜歡吃的食物 ， 寶寶經(jīng)常吃得很撐 ， 例如雞蛋 ， 一次吃三四個 ， 就連打嗝都是雞蛋味兒 。

3. 吃飯時 ， 只要碰到自己不喜歡吃的菜 ， 寶寶就很抗拒 ， 甚至不吃飯 ， 即使變換食物的烹飪方式、狀態(tài)、造型等也不管用 。

「美食與時尚生活」用好這六招，讓挑食的“熊孩子”愛吃飯，寶爸寶媽不焦慮。4. 寶寶吃飯時只吃自己小碗里的米飯 ， 不吃或很少吃菜和肉 ， 或者只吃肉、菜 ， 不吃飯 。

5. 寶寶有食物偏好 ， 主食只吃米飯不吃饅頭 ， 或只吃面食不吃米飯 ， 或只吃肉不吃菜 。

6. 對于以前沒有吃過的食物 ， 寶寶比較抗拒 ， 拒絕吃 ， 或者先含在嘴里再吐出來 。

7. 寶寶愛吃零食、油炸食品 ， 甚至把這些當飯吃 。

8. 寶寶吃飯的時間很長 ， 經(jīng)常大人吃完了他還拖拖拉拉 ， 一頓飯需要 30 分鐘以上 。

9. 寶寶消化不好 ， 經(jīng)常放屁 ， 大便干結(jié) ， 甚至發(fā)生便秘 。

每道題的答案都是： A. 是的 B. 偶爾 C. 沒有

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看看測試結(jié)果 ， 你家寶貝挑食嗎？

1 個 A 也沒有：恭喜 ， 你家寶貝的飲食習(xí)慣很好 ， 沒有挑食的習(xí)慣 。

1~3 個 A：注意啦！你家寶貝已經(jīng)有挑食的傾向了 ， 要早發(fā)現(xiàn)早改正 。

4~6 個 A：小心啦！你家寶貝的確挑食 ， 而且在往嚴重的方向發(fā)展 。

7~9 個 A：特別注意！你家寶貝嚴重挑食 ， 建議你及時咨詢醫(yī)生 ， 找出合適的改正方法 。

歷數(shù)孩子挑食的“七宗罪”營養(yǎng)失衡

正處于生長發(fā)育快速期的孩子 ， 需要充足而均衡的營養(yǎng) 。 谷類、蔬菜、水果、魚、肉、蛋、奶等食物中的營養(yǎng)各有側(cè)重 ， 如果寶寶偏食其中的某一種 ， 很容易使營養(yǎng)失衡 。

個子長不高

寶寶偏食、挑食 ， 蛋白質(zhì)、鈣、維生素 D、維生素 C 等與長高有關(guān)的營養(yǎng)攝入不足 ， 就會影響寶寶長個頭 。

免疫力降低

挑食、偏食使寶寶不能很好地從食物中獲取營養(yǎng)來提高自身的免疫力 ， 因而更容易患病 ， 會經(jīng)常出現(xiàn)感冒、扁桃體發(fā)炎等疾病 ， 或者出現(xiàn)缺鐵性貧血等癥狀 。

注意力不集中

寶寶大腦的發(fā)育需要多種營養(yǎng)的支持 ， 而偏食挑食會讓寶寶營養(yǎng)攝入不夠全面 ， 使大腦得不到足夠的營養(yǎng)支持 ， 這也是寶寶注意力不集中、反應(yīng)不靈敏的重要原因之一 。

胃腸道功能紊亂

偏食挑食的寶寶喜歡邊吃邊玩 ， 一頓飯起碼要花掉 1 個小時 ， 這樣會使胃腸道得不到休息 ， 時間久了 ， 很容易造成胃腸功能紊亂 。

打擊寶寶的自尊心

寶寶吃多了肉容易發(fā)胖 ， 小時候無所謂 ， 大人見了會說胖嘟嘟蠻可愛 ， 但稍微長大一點兒后 ， 再聽到別人說自己胖 ， 自尊心會很受打擊 。

體重不達標或成小胖墩

偏食、挑食的寶寶 ， 要么營養(yǎng)攝入不足而體重不達標 ， 身體瘦弱；要么營養(yǎng)攝入過量 ， 如果是愛吃肉的寶寶 ， 就容易脂肪攝入過量而造成肥胖 。


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對付挑食、偏食寶媽要在廚房多花點兒心思

苦練廚藝

每一個挑食、偏食的寶寶 ， 都有一個廚藝不怎么用心的媽媽 。 所以 ， 如果你的飯菜做得色香味不夠 ， 也會被寶寶“嫌棄” ， 讓他養(yǎng)成偏食、挑食的壞習(xí)慣 。 這個就沒什么訣竅了 ， 苦練廚藝吧 。 讓寶寶看到你的努力 ， 他會因為你的付出而愛上吃飯 。

造型“勾引”

寶寶不喜歡某種食物 ， 通常是因為食物的氣味不好聞或者做成菜后顏色不好看 ， 這時你就要多花點兒心思 ， 把食物的氣味用調(diào)料或其他食物來遮一遮 ， 或者改變刀功、加入其他食材 ， 做成寶寶喜歡的樣子 。

例如寶寶不愛吃雞蛋 ， 你可以做成雞蛋卷、蒸蛋羹、把食物做出可愛的造型是吸引寶寶走近餐桌的第一步!

戰(zhàn)術(shù)“引誘”

寶寶不愛吃飯時 ， 不妨采用 “迂 回 戰(zhàn) 術(shù)” 。 1~3 歲 的 寶寶懵懵懂懂 ， 比較容易“上當” ， 吃飯時你可以“引誘”他：“這飯真香 。 你猜猜這是什么做出來的？”4~6 歲的寶寶就沒那么好“忽悠”了 ， 你可以吃飯前給他講講與食物相關(guān)的故事 。

例如寶寶不愛吃胡蘿卜 ， 就講小白兔愛吃胡蘿卜 ， 問他為什么小白兔愛吃胡蘿卜？是不是胡蘿卜很好吃？引起他的求知欲 ， 讓他想去吃一口 。

“順從”寶寶的需求

寶寶飯前鬧著吃零食 ， 不給就發(fā)脾氣不吃飯？我的建議是：只給一點兒 ， 給之前達成協(xié)議 ， 比如距離吃飯時間超過 30 分鐘可以給一點兒零食 ， 但吃了零食之后不能不吃飯 ， 相信他是一個講信用守承諾的人 。 寶寶被戴上了一頂“高帽” ， 他會不自覺地用這個來要求自己 ， 這樣就不怕零食會代替正餐的情況發(fā)生了 。

家長榜樣

記得有一次吃飯 ， 妹妹把香菇都挑了出來 ， 說聞不慣香菇的味兒 ， 妹妹的女兒笑笑之前沒有吃過香菇 ， 自從目睹這個“挑食”行為后就拒絕吃香菇 ， 還說“媽媽說了香菇的味道不好聞” 。 我跟妹妹商量之后 ， 有次妹妹像平時吃飯一樣吃香菇 ， 我“隨口”問道：“之前你說香菇不好聞 ， 現(xiàn)在怎么吃了？”妹妹說：“我發(fā)現(xiàn)香菇這樣做不僅很好聞 ， 而且脆脆的很好吃 。 ”笑笑聽了之后躍躍欲試 ， 最后在我們的鼓勵下邁出了吃香菇的第一步 。

讓孩子參與到制作美食中來

不知你們有沒有發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象：寶寶對自己參與或主導(dǎo)的事情很有成就感 。 這是3~6 歲寶寶自主意識的體現(xiàn) ， 我們不妨“利用”一下 ， 讓他參與到做飯的過程中 ， 或者讓他決定吃什么 ， 怎么做 ， 每次幫忙擇菜、洗菜 ， 或者給菜做造型……寶寶很愿意和大人一起分享他的勞動成果 ， 也愿意去“消滅”掉他自己做的飯 ， 即使那些是自己不愛吃的食物 。