歐洲人曾說 ， 鱈魚是除了面包之外唯一的、一旦習慣了就絕不會吃膩食物 。 鱈魚極高的營養價值是它一直以來頗受歡迎的重要原因 。 鱈魚肉幾乎不帶任何油脂（只有3%左右） ， 而蛋白質的含量卻高達18% ， 比一般魚肉高出許多 ， 刺少肉嫩 ， 特別適合做寶寶輔食 。

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菜名：鱈魚星星面月齡：適合9個月以上寶寶食材：鱈魚一小塊（切碎）、蛋黃1個、西紅柿一個（小）、星星面/寶寶面10g（提前浸泡好）工具：菜刀、菜板、碗、勺子、不粘鍋

制作步驟

1、番茄切十字 ， 倒入開水去皮

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2、番茄稍稍碾碎

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3、起鍋刷少許油 ， 倒入番茄翻炒

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4、炒好后的番茄醬倒入清水 ， 煮開后再倒入鱈魚熬煮一會兒

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5、倒入提前煮至7成熟的面

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