【“新玩家”入場，月餅市場競爭越發(fā)劇烈】月餅作為應季食品，常常只有2-3個月的銷售時間，但由于成本低、利潤率高，最近幾年來仍吸引了眾多“新玩家”入局 。相比往年 ， 今年中秋月餅市場競爭更加劇烈 。
今年 ， 百草味、三只松鼠與良品鋪子等休閑零食品牌推出了中秋時令月餅 。其中，三只松鼠與良品鋪子主打國潮系列，三只松鼠推出漫畫版孔夫子、蘇軾、李清照三款包裝的“這就是月餅”禮盒 ， 良品鋪子則與敦煌博物館合作推出“良辰月”禮盒 。另外，多個茶飲品牌也紛紜推出自家品牌的月餅，目前包括星巴克、喜茶、奈雪の茶和樂樂茶等在內(nèi)的茶飲品牌都開始了預熱，在造型、口味、包裝、營銷上花心思，推出一系列“網(wǎng)紅月餅” 。

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艾媒咨詢分析師認為，“新玩家”瞄準新生代消費者，在口味和外包裝上大打創(chuàng)新牌，爭取年輕人的消費市場，試圖在月餅市場中分一杯羹 。隨著“新玩家”爭相入局 ， 月餅市場競爭越發(fā)劇烈，同時也促使傳統(tǒng)月餅企業(yè)持續(xù)加大對新產(chǎn)品的研發(fā) 。
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