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綠豆湯

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大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于第一種：綠豆湯這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
夏季，由于天氣酷熱，很多人愛吃冰冷的食物，腸胃就要受苦了 。但是綠豆雖性寒，可清熱解暑，同時還能養胃，實在是夏天的去暑仙方 。

綠豆湯

文章插圖
1.準備綠豆500克，倒入適當的清水，加入堿面3克攪拌均勻浸泡三四個小時，浸泡時加入堿面，更容易煮爛，方便綠豆起沙 。
【綠豆湯】2.把浸泡好的綠豆倒入高壓鍋內，上火燒至上汽以后轉小火壓抑十五分鐘 ， 把水熬干 。
3.水份熬干，咱這綠豆就開花了 。趁熱加入一點冰糖攪拌均勻，再添加適當的涼開水或者礦泉水，水量以沒過綠豆為好 。
煮開后，綠豆顆顆快花，沙沙的口感也太美了 。
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