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手把手教您做松軟的白吐司面包,就是這么簡單!

有粉絲提問做吐司面包怎樣發面和揉面,想來很多想要嘗試做吐司面包的人都有這樣的疑惑 。所以我就教大家在家做白吐司面包普通高筋粉能做面包嗎,健康衛生更香甜,而且步驟并不復雜,多用心思即可 。
【手把手教您做松軟的白吐司面包,就是這么簡單!】食材:高筋粉350克、牛奶140克、黃油25克、雞蛋1個、糖適量、鹽少許
首先是和面,把除黃油外的所有材料放面包筒里普通高筋粉能做面包嗎,設制和面20分鐘
2.和面20分鐘后加入黃油繼續和面20分鐘 , 自動和面還是很方便的
3.和好面可拉出薄膜,將面整形后放入面包機發酵1小時
4.等到發酵至2到2.5倍,用手指插入無反彈
5.排出空氣后分3段醒15分鐘
6.把面團搟成牛舌狀,由上往下卷起來
7.卷好后再放入面包筒里進行第二次發酵 , 發酵至2到2.5倍,設制烘焙模式
8.等到40分鐘烘焙完成 , 取出面包筒,倒出面包放凉即可
9.松軟可口的吐司面包就好啦~~
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。