大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于花生對血管是好是壞？這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
花生的別稱是“長壽果”，作為高營養類比的食物，每100克花生就含有熱量567kcal、蛋白24.8g、脂肪49.24g、膳食纖維8.5g、碳水化合物16.2g，還有相當多的維生素 。

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而花生中的脂肪，主要還是以多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸為主，這類脂肪作為營養物資，具有下降體內壞膽固醇和提升好膽固醇的作用 ， 可以改良血脂水平而有預防血汗管疾病的效果 。
在2012年的時候，來自美國心臟協會的研究人員，發表了一篇關于花生脂肪的相關研究，研究中表示花生所含有的不飽和脂肪酸與膳食纖維等，均屬于營養物資，與不吃花生的人相比，每日蝕用4至5顆花生的人罹患血汗管病的風險會降落13% ， 中風的得病風險也會下降20% 。
研究人員得出結論：適當食用后花生可以幫助保持血脂的穩定，從而預防血汗管疾病的產生 。
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