育兒指南 讓孩子健康快樂的成長
沖奶這件事兒聽起來簡單，實際上卻有許多講究 。沖奶粉方法的正確與否 ， 直接關系到寶寶營養吸收和身體健康 。
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【科學喂養丨談談“沖奶粉”這件事兒】沖泡奶粉，先放水還是先放奶粉？
正確沖泡奶粉的先后順序：先放水，再放合適比例的奶粉！
沖奶粉為什么先放水再放奶粉呢？
●能更準確的控制濃度：避免出現奶粉過稀或過稠 。
●能更方便的控制水溫：先將水倒入奶瓶之后，如過涼或過熱，可以繼續調節水溫 。如果先放了奶粉，不便于調節水溫 。用過熱的水沖泡奶粉，會破壞奶粉中的營養 。
●能更充分的溶解：如果先加奶粉再加水有機奶粉沖調方法有機奶粉沖調方法，奶瓶底部的奶粉容易結成塊狀，不容易充分溶解 。清洗奶瓶時，如果奶瓶底部結成塊狀的奶粉，往往很難清洗干凈 。先加水，能有效避免這個問題 。
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文章插圖

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沖泡奶粉要注意的的三大細節
水溫不能太高
沖泡奶粉要注意的的2個細節
1、水溫不能太高
沖奶粉不能直接使用開水，這樣會使牛奶產生蛋白質凝結，其中的磷酸鈣就會由酸性變成中性而發生沉淀，乳糖也會因焦化而分解為乳酸和甲酸，從而降低牛奶營養價值和色、香、味 。
2、要同一個方向攪拌
沖泡奶粉注意要向同一個方向攪拌，速度不宜太快，以不產生氣泡為度 。如果奶粉有氣泡，應放置到氣泡消失再給寶寶飲用，以避免寶寶打嗝 。
爸爸媽媽們沖泡奶粉時 ， 一定要按照包裝上建議的沖泡方法沖泡，不可擅自增加或降低奶粉濃度，因為奶粉過濃和過稀都不利于寶寶的健康成長 。
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