蝦皮紫菜粉薯角 寶寶輔食食譜
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“參考月齡：10個月以上 用它來做美食 ， 大多因為簡單、好吃 ， 但其實土豆的營養是非常高的 。 尤其是蛋白質的成分 ， 比大豆還好 ， 最接近動物蛋白 。 ” 我給寶寶做的輔食都拍成了視頻 ， 收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里 ， 包括主食、湯羹、烘焙、食療等 ， 關注我 ， 不再為寶寶吃啥發愁啦！
By 寶寶輔食達人原創 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 紫菜 2克
- 蝦皮 2克
- 土豆 1個
做法步驟
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1、參考月齡：10個月以上 ， 對食材不過敏的寶寶 食材準備：紫菜2克、蝦皮2克、土豆1個 操作時間：20分鐘 難度分析：初級
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2、蝦皮提前浸泡10分鐘 ， 紫菜剪碎 。 *我用的是無鹽蝦皮 ， 所以泡10分鐘左右就可以了 。 如果姐妹們家里的囤貨是普通蝦皮 ， 需要用溫水多泡一會兒 ， 中途換水三次左右 ， 以去掉過多的咸味兒 。
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3、將泡好的蝦皮用紙巾吸干水分 。
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4、蝦皮放入鍋中 ， 再加入剪好的紫菜 。
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5、用小火翻炒 ， 至水分收干 。
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