隨著生二胎的家庭越來越多 ， 很多人開始關注兒童輔食的話題 ， 尤其是很多家長都關系自己的孩子會不會缺鈣 。 有些兒科醫生為了賣鈣片 ， 也把很多明明健康的孩子 ， 說成是缺鈣 。

----兒童吃蝦皮 ， 到底能不能補鈣？真正補鈣的幾種食物 ， 很多人并不吃//---- http:// //

于是家長就想能否通過輔食中的食物搭配 ， 來給孩子補鈣 ， 自然而然的就想到了蝦皮 。 有些家長認為 ， 把蝦皮打磨成蝦皮粉 ， 然后每天按計量添加到輔食中就可以補鈣了 。

很多育兒自媒體還強調“蝦皮鈣含量是比較豐富的” ， 然后教大家如何烘干、打磨蝦皮粉 。 其實給嬰幼兒吃蝦皮粉補鈣 ， 本身就是錯誤的 。 大家不應只關注鈣含量 ， 而更應該關注鈣的吸收量 ， 以及蝦皮里除了鈣還有什么 。

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每100克蝦皮中 ， 含有鈣元素991毫克 ， 鈣的比例接近1%確實很高 ， 但蝦皮中的鈣主要是以結合形式存在于蝦殼中 ， 人體對其的吸收率其實很低 。

再有就是 ， 大家不應忽視每100克蝦皮含有鈉元素高達5057毫克 ， 鈉含量接近5%！也就是說一兩蝦皮里就含有3克食鹽 ， 正常情況下一歲以內的嬰幼兒是不建議吃食鹽的 。

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過早的讓孩子吃鹽 ， 對孩子腎臟、血管、大腦發育都有不好的影響 ， 顯然給孩子吃蝦皮補鈣 ， 害處遠遠大于好處 。

其實不僅嬰幼兒不適合通過吃蝦皮補鈣 ， 成年人一樣不適合 ， 畢竟蝦皮中鈣的吸收率低 ， 含鹽量又高 。 那么補鈣應該吃哪些食物呢 ， 爆炸營養課堂的營養師 ， 具體給大家說說 。

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