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蝦皮蔥花餅 寶寶輔食食譜


蝦皮蔥花餅 寶寶輔食食譜

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“參考月齡：12個月以上 今天君君再推薦一款非常易做 ， 又受歡迎的一款寶寶主食 。 反正我家阿哲每次都是剛出鍋就搶著吃呢 。 我今天選擇了煎的做法 ， 外層稍硬內(nèi)層香軟 ， 多層次的口感 ， 加上鮮鮮的滋味 。 沒有寶寶會不喜歡的！” 我給寶寶做的輔食都拍成了視頻 ， 收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里 ， 包括主食、湯羹、烘焙、食療等 ， 關(guān)注我 ， 不再為寶寶吃啥發(fā)愁啦！

By 寶寶輔食達人原創(chuàng) 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 面粉 130克
  • 植物油 15克
  • 小蔥 4克
  • 蝦皮 4克
  • 雞蛋 1個
  • 酵母 1克
  • 黃油

做法步驟


蝦皮蔥花餅 寶寶輔食食譜

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1、參考月齡：12個月以上 ， 對食材不過敏的寶寶 食材準備：面粉130克、植物油15克、小蔥4克、蝦皮4克、雞蛋1個、酵母1克 輔料：黃油 操作時間：25分鐘 難度分析：初級


蝦皮蔥花餅 寶寶輔食食譜

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2、蝦皮提前浸泡10分鐘 。 *這里君君用的是無鹽淡干蝦皮 ， 用清水浸泡10-20分鐘就可以了 。 *如果是普通蝦皮需要用溫水多浸泡一會兒 ， 并且一定要中途換三次水 ， 來去除蝦皮的咸味 。


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3、泡好的蝦皮直接剁碎備用 。