海苔山藥蝦糕 寶寶輔食食譜
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“參考月齡:11個月以上 簡單把食材攪一攪 , 靜置發酵一會再蒸熟 , 米糕就做成了 。 不用和面、揉面那么麻煩 , 像小蛋糕一樣軟 , 但又比發糕更加細膩 。 蒸好后 , 你也可以分小塊冷凍起來 , 早餐直接取出來 , 蒸鍋熱一熱就可以上桌了 。 再配上一碗蔬菜湯 , 營養妥妥的! 我給寶寶做的輔食都拍成了視頻 , 收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里 , 包括主食、湯羹、烘焙、食療等 , 關注我 , 不再為寶寶吃啥發愁啦!”
By 寶寶輔食達人原創 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 鐵棍山藥 150克
- 牛奶 50克
- 大米粉 40克
- 蝦仁 35克
- 芝麻 2克
- 零添加海苔絲 2克
- 酵母 1克
- 雞蛋 1個
- 檸檬 1片
做法步驟
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1、參考月齡:11個月以上 , 對食材不過敏的寶寶 食材準備:鐵棍山藥150克、牛奶50克、大米粉40克、蝦仁35克、芝麻2克、零添加海苔絲2克、酵母1克、雞蛋1個 輔料:檸檬1片 操作時間:45分鐘 難度分析:初級
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2、蝦仁除背腹部蝦線 , 切丁或者剁成泥也可以 , 用檸檬片腌制15分鐘去腥 。
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3、山藥去皮 , 切丁 。
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