石雞 ， 是中型雉類，我的家鄉人們依據它的叫聲，稱其為“呱呱雞”，體長35厘米左右 ， 體重約0.5公斤 。體型粗胖，體態渾圓，體羽艷麗 。兩脅具十余條顯著的黑色和栗色橫斑 。嘴、腿、腳和眼周為珊瑚紅色，眼的上方有一條寬寬的白紋 。圍繞頭側和黃棕色的喉部有完整的黑色環帶 。上體紫棕褐色，胸部灰色，腹部棕黃色 。雌雄羽色機乎相同，只是雄性略大一些 。

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喜歡棲息于低山丘陵地帶的巖石和沙石坡上 。屬留鳥，喜集群 ， 愛土浴 。以植物的嫩葉、幼芽、漿果等為食，也食糧食種子和昆蟲 。白天在地里覓食，晚上在懸崖上睡覺 。常成群竄到靠近山坡的農田地中覓食，遇驚后徑直地朝山上迅速奔跑 。跑動能力超強，速度很快 。緊急情況下亦飛翔，但飛不多遠即落入草叢或灌叢中 。膽小機警害怕人，聽覺視覺很敏銳，人們很難近距離接觸到，常常是“只聞其聲，不見其蹤” 。
【石雞是什么鳥？】石雞分布在北方廣大地區 ， 繁殖期4月末至6月中旬 。4月中下旬即開始發情，一夫一妻制，只有此時成雙成對 。期間天剛亮即開始鳴叫，亦出現雄雞間的爭偶斗爭 。通常營巢于石堆處或山坡灌叢與草叢中 。巢較簡陋，但很隱蔽，選擇合適的地面筑成圓形凹坑，內墊以枯草即成 。每窩產卵7-17枚 。5月初開始產卵，每天產1枚，雌鳥產完卵后 ， 常不聲不響地從山溝飛出，轉到雄鳥近旁，然后與雄雞相對‘呱呱’地叫個不停 。卵棕白色或皮黃色、具暗紅色大小不等的斑點 ， 孵化期為23天左右，主要由雌鳥擔負孵化任務 。雛鳥早成性 ， 孵出后初羽干透即能跟隨親鳥活動覓食 。遇天敵或人為干擾時，親鳥會發出很輕但較急促的“警示”聲，雛鳥聽見召喚聲便向雌鳥跑去藏于腹下 。雌鳥的護雛能力極強 。若有入侵者危及到雛鳥的安全時 ， 便會不顧一切地爭斗，直至趕走入侵者 。當雌鳥被迫離開時，藏于腹下的雛鳥立即四散逃開，利用其保護色較好的優勢 ， 藏于樹根下或草叢中 。夜幕降臨時，雌鳥便會尋找一個安全場所，將雌鳥藏于腹下過夜 。

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