幾乎每個人都聽過四大名酒、八大名酒，但具體指哪些不清楚；有的人沒有聽過十三大名酒、十七大名酒；有的人只知道如今最有名的茅臺、五糧液是名酒，不知其他名酒；有的人把民間流傳的“川酒六朵金花”與名酒混為一談；有的人認為當前廣告做得好的水井坊、習酒等也是名酒；甚至有的人道聽途說 ， 自創出十大名酒、二十八大名酒的說法……
如此種種，都是對歷屆全國評酒會評選產生的名酒不清楚 。
今天，就花一分鐘時間 ， 對五屆全國評酒會評選出的各大名酒做一簡單介紹 。
四大名酒1952年輕工業部在北京組織第一屆全國評酒會 ， 評選出四大名酒:茅臺、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒 。
切記：第一屆全國評酒會評選出的四大名酒沒有五糧液 。
老八大名酒1963年輕工業部在北京組織第二屆全國評酒會，評選出老八大名酒：茅臺、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、五糧液、全興大曲、古井貢酒、董酒 。
注意：相對于第三屆評酒會評選出的八大名酒，第二屆評酒會評選出的八大名酒約定俗成叫老八大名酒，第三屆評酒會評選出的八大名酒叫新八大名酒 。
從第二屆全國評酒會開始，五糧液開始進入全國名酒行列 。
新八大名酒1979年輕工業部在遼寧大連組織第三屆全國評酒會，評選出新八大名酒：茅臺、瀘州老窖、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 。
相比老八大名酒，將西鳳酒和全興大曲替換為劍南春和洋河大曲 。
十三大名酒1984年中國食品工業協會在山西太原組織第四屆全國評酒會，評選出十三大名酒：茅臺、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖、五糧液、劍南春、洋河大曲、古井貢酒、董酒、全興大曲、雙溝大曲、黃鶴樓酒、郎酒 。
十七大名酒1989年中國食品工業協會在安徽合肥組織第五屆全國評酒會 ， 在十三大名酒的基礎上，評選出十七大名酒：茅臺、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖、五糧液、劍南春、洋河大曲、古井貢酒、董酒、全興大曲、雙溝大曲、黃鶴樓酒、郎酒、寶豐酒、宋河糧液、武陵酒、沱牌酒 。
1988年國家放開白酒定價權，自第五屆全國評酒會以后，國家層面至今再未組織評酒會 。
【一文說清四大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒】從中可以看出，只有茅臺、汾酒、瀘州老窖蟬聯五屆名酒稱號；西風、五糧液、古井貢、董酒榮獲四屆名酒稱號；劍南春、洋河大曲、全興大曲榮獲三屆名酒稱號；其余都是獲得兩屆或一屆名酒稱號 。

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