親子溝通如何說■關于孩子吃的零食，一些不得不說的秘密
本文原始標題是：關于孩子吃的零食 ， 一些不得不說的秘密
作者：桐桐媽
早上 ， 同事曉君一個哈欠接一個哈欠 ， 一臉倦容 ， 整個人無精打采 。
“你昨晚不是還在參加雙十一返場活動吧？”我打趣問道 。
“哪有啊！到我這把年紀 ， 保命比省錢要重要啊！”她一邊打著哈欠 ， 一邊盡量提高嗓音回答 。
原來 ， 讓曉君失眠一宿的不是我們的馬爸爸 ， 也不是喪偶式育兒的豬隊友 ， 而是因為一杯奶茶！
她說 ， 昨晚帶女兒逛商場時 ， 女兒想要喝奶茶 ， 拗不過孩子的幾聲哀求 ， 她給孩子點了一杯當前賣的很火熱的絲襪奶茶 。
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女兒喝了幾口便去游樂場玩了 ， 將近20元一杯呢！曉君便咕嚕咕嚕全喝完了！這下好了 ， 平時很少喝咖啡 ， 甚至很少喝茶葉的她 ， 因為一杯奶茶失眠了！
晚上 ， 和女兒兩個人在床上輾轉反側 ， 女兒因為白天活動量大沒多久便睡了 ， 而她卻異常清醒 ， 一直到早上四點多才睡著 。
關于奶茶會引起失眠這個事 ， 我深有體會 。 曾經就因為兩杯奶茶 ， 讓我們一家三口都失眠到下半夜 ， 平時洗完澡倒床就能睡著的女兒 ， 那晚一直亢奮到夜里兩點 ， 后來一直在我耳邊呢喃：“媽媽 ， 我想睡覺 ， 可我為什么睡不著啊！好奇怪哦！”
為什么喝奶茶會睡不著？深圳市食品藥品安全志愿服務總隊曾進行過這樣一項實驗 ， 志愿者上街采集當前最為火爆的十款珍珠奶茶 ， 然后送往實驗室檢測 ， 結果發現：在采集來的十個品牌奶茶均被檢出含有咖啡因 ， 平均含量為258mg/kg 。
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其中咖啡因含量最高為522mg/kg（換算成365mg/杯） ， 1杯該奶茶的咖啡因含量相當于7罐紅牛（或3.5杯中杯美式咖啡）的咖啡因總量 。
原來喝奶茶會失眠的罪魁禍首是咖啡因！
一個大人都能為此徹夜難眠 ， 何況是一個孩子呢！走在大街上 ， 經常可看到孩子捧著一小杯奶茶在盡情地享受美食帶來的快樂 ， 殊不知里面卻隱藏著大大的安全隱患 。
深圳市食品藥品安全志愿服務總隊此次抽檢的都是品牌奶茶 ， 尚不添加非食用物質、易濫用的食品添加劑 ， 但滿大街的小商小販 ， 真的不敢保證他們也不添加啊！
如果孩子常食用含有添加劑的食物 ， 會有什么危害呢？
- 導致行為障礙 ， 降低智力
攝入生產糖果和軟飲料時經常使用的人工添加劑會導致多動癥等行為障礙 。 孩子如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品 ， 就會因攝入過量 ， 對肝臟和神經系統造成危害 。
- 降低孩子免疫力
按國家標準使用添加劑的食品對人體健康是無害的 。 但對兒童來說 ， 食品添加劑容易降低人體免疫力 ， 影響兒童生長發育和神經系統健康 。
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- 是兒童紫癜的過敏原
添加劑是引發兒童過敏性紫癜的最常見病因 。 食品添加劑包括防腐劑、調味劑等 。 調查表明 ， 食品添加劑更容易成為兒童過敏性紫癜的過敏原 。
- 影響孩子身體成長
過多的糖分和油脂不僅會導致孩子的體重超標 ， 過多的鹽分還會增加心臟和腎的負荷 ， 導致血壓等問題 。 其次 ， 碳酸飲料會影響孩子吸收鈣質 ， 導致骨質疏松;很多添加物都有致癌的危險 。
其實 ， 除了奶茶 ， 日常生活中 ， 還有很多零食都是富含添加劑的 ， 還不了解的家長趕緊過來看看吧！
方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑 ， 常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等 。 兒童長期食用含檸檬酸的產品 ， 可能導致低鈣血癥 。
雖然添加劑一大堆 ， 但難免有時會用來“救急” ， 除了不要經常食用外 ， 其實也能做出有營養的做法 ， 比如調味包只放四分之一；配點雞蛋花或蔬菜等有營養食物；少喝湯等等 。
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火腿腸
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等 。 其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺 。
為了孩子的身體健康 ， 又為了讓寶寶吃上安全美味的火腿腸 ， 家長朋友們可以自己動手給寶寶做火腿腸哦！網上教程很多 ， 親試不難！
烤腸
烤腸售賣非常隨意 ， 僅僅需要挪動一架小巧的烤腸機 ， 景點、車站、商圈、學校門口 ， 它都能生根發芽！
2017年7月 ， “央視新聞”爆出黑心烤腸廠家為了降低成本 ， 在原料中使用廉價的狐貍肉、貂肉 ， 還摻雜大量豬肉香精、紅曲紅色素、防腐劑、淀粉等非肉類材料掩人耳目 。
烤腸 ， 還是不吃為好！
蜜餞
很多孩子喜歡吃話梅蜜餞之類的小零食 ， 而家長覺得這些零食都是用水果做成的 ， 以為沒什么問題 ， 殊不知 ， 蜜餞的原料雖然是水果 ， 但經過高鹽高糖的腌制制作后 ， 其中的營養成分和新鮮水果大相徑庭 ， 其維生素C等水溶性的維生素已經基本上沒有了 ， 有的還添加添加劑檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、人工色素等 。 其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1 ， 并影響兒童對鈣的吸收 。
建議多吃新鮮水果 ， 少讓孩子吃蜜餞 。
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那么 ， 究竟如何給孩子挑選零食呢？遵循以下幾個原則：
1、零食的份量不能干擾正餐；
2、多選擇新鮮水果、奶制品和易于消化的零食；
3、選擇多元化 ， 不單一；
4、避免高糖、重油、重口味；
5、父母可以嘗試自己制作小零食；
親子溝通如何說■關于孩子吃的零食，一些不得不說的秘密。6、父母學會讀懂營養標簽和配料表 。
親子溝通如何說■關于孩子吃的零食，一些不得不說的秘密。最后 ， 提醒各位家長 ， 在給孩子選擇零食前 ， 家長們一定要擦亮眼睛 ， 千萬別買山寨產品！
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