----11M+土豆肉燜飯：寶寶輔食營養食譜菜譜//---- http:// //

我偏愛這種燜飯 ， 主食、蔬菜和肉類一鍋全部出來 ， 而且蒸的時候就可以空出手來做別的事了 。 給寶寶做這么一點飯用燜飯功能實在不合適 ， 這點食材只夠鋪個底兒 。 像我這樣裝在小碗中蒸出來 ， 食材更軟糯 ， 也更方便 ， 而且絕不會糊底 。

By 暖心寶寶的輔食日常 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 大米 45克
• 土豆 50克
• 胡蘿卜 30克
• 豬里脊肉 40克
• 姜片 2片
• 蔥 1小段

做法步驟

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1、準備食材 ， 我在大米里摻了一半的小米 ， 一共45克 。 寶媽們做的時候可以摻其他米或者只用大米也行 。

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2、胡蘿卜和土豆去皮切成小丁 。 米中加清水淘洗干凈 ， 瀝干水分備用 。

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3、豬肉切成小片 ， 蔥切成段 。 因為蔥和姜后面還要撈出來 ， 所以沒有切很碎 。 蒸熟的豬肉會比較軟嫩 ， 如果還是擔心寶寶咬不動可以處理的碎一點 ， 或者提前用淀粉抓勻腌一會 。

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4、鍋中刷油 ， 放入肉片、姜片和蔥翻炒至豬肉變色 。 大一點的寶寶吃可以加幾滴寶寶醬油增香 。

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