平底鍋也能做這個?一手一個還補鐵,寶寶一鍋全都消滅掉!
來源:萌煮輔食
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----平底鍋也能做這個?一手一個還補鐵 , 寶寶一鍋全都消滅掉!//---- http:// //
用到的廚具自然是咱們?nèi)f能的平底鍋 , 將一勺蛋液放入鍋中 , 成型之后放入肉餡兒 , 然后趁熱粘合 , 一個蛋餃就搞定了!這樣做的好處是 , 很容易粘合 , 不容易裂開喲~
豬肉蛋餃
推薦月齡:1歲+
使用廚具:平底鍋
存儲方式:推薦一頓吃完~
食材表:
雞蛋 / 3枚
瘦豬肉 / 100g
姜片 / 適量
芹菜 / 適量
玉米淀粉 / 10g左右
(具體食材量見下圖)
詳細(xì)步驟看這里
1、豬肉洗凈 , 切小塊用生姜腌制30分鐘 , 去腥
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2、輔食機里放入豬肉、芹菜、一個蛋清和玉米淀粉
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3、攪碎后用筷子順時針攪拌 , 感覺豬肉變粘稠即可
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4、把兩個全蛋打入碗中 , 攪勻
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