別總執著于煮雞蛋、蒸雞蛋 雞蛋還能做營養齊全的 蛋卷飯 哦!
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蛋卷飯10M+
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食材準備
西紅柿半個、雞蛋1個、西葫蘆一小段、熟米飯適量(文中用的是20g米煮熟的米飯) 、輔食油幾滴(不粘鍋可不放)
1
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●西葫蘆取用量去皮后切成小碎末
(因為本次西葫蘆是生著炒 , 所以要盡量切碎才易熟哦)
●西紅柿去皮后切小丁
●雞蛋打散備用
2
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●鍋內放入幾滴嬰兒食用油
●待油熱后放入西紅柿(手掌置于鍋上方感覺溫熱即可)
●西紅柿炒軟后放入西葫蘆 , 炒至西葫蘆變熟(約3~5分鐘)
●放入蒸熟的米飯 , 翻炒至混合均勻 , 飯粒吸飽湯汁
●盛出備用
3
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