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拆骨肉絲瓜甜餅的做法


拆骨肉絲瓜甜餅的做法

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這是專門給寶寶做的 ， 取煲熟的骨頭拆骨肉剁碎 ， 搭配絲瓜和山核桃油 ， 健腦益智 ， 能增加記記憶力和潤腸通便 ， 一談起山核桃油 ， 一連串的功效突然閃閃地從腦海飄過 ， 那我們就一起來用它為寶寶的輔食綻放異彩吧！平常做這種餅 ， 我都會加鹽做成咸味的 ， 今天特意換了白糖 ， 味道也相當好！

By 妍媽

用料絲瓜 1段普通面粉 60克排骨湯 80克熟排骨拆骨肉 4段山核桃油 幾滴白糖 30克

做法步驟


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1、準備食材～


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2、絲瓜和熟的排骨拆骨肉切末備用（熟肉部分：煲排骨湯時順便就準備好就行）


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3、面粉、肉沫、排骨清湯和白糖全部加入碗中 。


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4、加入絲瓜碎 ， 攪拌至較濃稠的滴落的狀態 。


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5、平底鍋中滴幾滴野生山核桃油 ， 用毛刷刷勻鍋底 。 用勺子將面糊一勺一勺緩緩倒入鍋中 ， 使其自然成圓形 ， 中火煎至兩面微黃成熟即可 。