板栗放在冰箱里會不會壞
板栗放在冰箱里不會壞 。冰箱低溫環境可抑制細菌滋生 ， 防止食物變質 。生板栗不用清洗 ， 用保鮮袋或保鮮膜裝好放入冰箱中存放，或者將生板栗剝殼后用保鮮袋封裝好再保存 。熟板栗用保鮮膜封好即可放入冰箱，但是熟板栗最好是盡早吃完 ， 以防口味改變或者變質 。
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2、風干法：將新鮮的板栗放在冷水里浸泡7到10天，撈出來裝在籃子里，或是攤開放在陰涼通風的地方 ， 任其自然風干，可以保存很長一段時間 。
【?板栗放在冰箱里會不會壞】3、塑料袋密封保存：將新鮮的板栗放入塑料袋中，注意擦干表面的水分 ， 再將塑料袋口扎緊，放于陰涼通風的地方 ， 并且注意隔著袋子隨時觀察，在沒有變質之前食用完 。
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