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秋季養護脾胃，推薦5道家常菜

生活百科你知道幾個?

秋季是適合進補的季節，但要注意養護脾胃 。
問題一：栗蓮藕紅豆排骨湯的做法是什么？
答案一：將排骨剁成小塊 ， 清洗后放入鍋中煮開，撇去浮沫后撈出排骨 。準備好板栗仁、蓮藕塊和紅豆 。將排骨、板栗仁、蓮藕塊和紅豆放入壓力鍋中，加入適量熱水和調味料 ， 蓋上蓋子，煮熟即可 。
問題二：南瓜蒸雞蛋的做法是什么？
答案二：將南瓜清洗干凈，切開頂部并去除內部瓤 。將處理好的南瓜放入蒸鍋中蒸熟 。將雞蛋打入碗中，加入鹽和清水攪拌均勻，倒入蒸熟的南瓜中，蓋上南瓜蓋，小火蒸熟后加入生抽和蔥花即可 。
問題三：土豆胡蘿卜排骨湯的做法是什么？
答案三：將排骨剁成小段，清洗后煮開，撇去浮沫后撈出排骨 。將土豆和胡蘿卜去皮切塊 。將排骨、土豆和胡蘿卜放入高壓鍋中，加入適量清水和調味料，蓋上蓋子，壓煮十五分鐘后撒上蔥花即可 。
問題四：肉末山藥的做法是什么？
答案四：將山藥去皮后切片，放入蒸鍋中蒸熟 。將肉末炒熟備用 。將蒸熟的山藥切成小塊，與炒熟的肉末一起翻炒，加入適量調味料炒勻即可 。
問題五：這些菜的特點是什么？
【秋季養護脾胃，推薦5道家常菜】答案五：這些菜少油少鹽，營養豐富，適合秋季養護脾胃 。栗蓮藕紅豆排骨湯中的板栗有養胃健脾的作用 。南瓜蒸雞蛋的搭配別有一番滋味 。土豆胡蘿卜排骨湯簡單易做，營養豐富 。肉末山藥則是一道美味的家常菜 。