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第膳食纖維的食物

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推薦做法:【手撕包菜】

第膳食纖維的食物

文章插圖
1.準(zhǔn)備一顆包菜,撕成小塊放入清水中洗干凈 。準(zhǔn)備兩根線椒,破開切成小段,再切點(diǎn)大蒜、小米椒備用,五花肉一塊,切成均勻的薄片備用 。
2.把鍋燒熱,熱鍋涼油炒菜的時(shí)候不容易粘鍋,把五花肉倒入鍋中多煸炒一會(huì)兒 , 把里面的豬油煸出來,肉片炒出焦邊以后放入蒜末、青紅椒爆出香味 。
3.倒入包菜 , 大火快速地把包菜炒至斷生返青 , 加入適當(dāng)?shù)氖雏}、味精、生抽、辣鮮露調(diào)味,把復(fù)合香味炒出來 , 最后沿鍋邊淋入陳醋,大火烹出香味,美味即成 。
這道口感鮮香的手撕包菜就做好了 。
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