大家好,今天小編來為大家解答以下的問題,關于狗不理曾經很美味這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
30年前,我跟父親去了一次北京,第一次品嘗到狗不理包子后,驚為天人,第一次吃口味這么好的包子 。

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一口氣連吃了10個 , 那次吃肉包子的美味至今還留在記憶中 。
據說當初制作肉包子時,使用的豬肉是中國本土的黑豬,挑選黑豬中的五花肉剁成餡料,然后加入食用油,醬油,蠔油等調味品,做成肉包子的餡料 。
為了增加湯汁,在制作時還會加入豬肉凍等各種特色的調味汁,這樣做出來的肉包子,一口咬下去全是湯汁 , 包子表皮松軟,鮮嫩多汁,肉香濃郁,讓人吃一口就停不下來 。
長大后去了北京讀書,那時也去記憶中的狗不理包子店買了兩個包子品嘗,結果口味卻大打折扣,沒有小時候吃的美味 。
后來畢業參加了工作,常常來回北京和天津兩地,屢次購買狗不理的包子,結果卻越吃越失望,口味愈來愈差,最后只剩下高價,口味早就丟失了 。
20塊錢一個的包子 , 重量不到400g,還不如小區門口的2塊錢一個肉包子的街邊小店 。
曾經很美味的狗不理,完全散失了引以為傲的口味 。
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