本文為想保持好身材的朋友們分享幾道“脂肪最怕”的菜譜,如果你的體重已經(jīng)超過了110,那就趕快收藏起來吧!換著做換著吃,減肥還虧不了嘴,還沒快速掉秤哦!
就我自己而言,之前生完孩子后體重一路猛增達(dá)到了130,哺乳期結(jié)束后就是靠經(jīng)常吃這些菜瘦下來的 。下面我們一起來看看是哪幾樣吧!
01 西紅柿生吃
【具體做法】
1、西紅柿洗凈后,中間劃上4刀小口 , 然后,放進(jìn)熱水鍋里,煮開 。
2、煮10秒以后 , 西紅柿的皮就會(huì)被燙得皺起來,然后取出,乘機(jī)剝掉外皮 。
這樣剝皮,真的很容易脫落 。當(dāng)然 , 你也可以不用剝皮,有時(shí)候我也是不一定剝皮的,看心情 。
3、西紅柿切成小塊放入玻璃盒中,不要加糖,雖然生吃西紅柿加糖很美味 , 但既然要減肥,就要控糖 。
加什么呢?要么不加,要么加點(diǎn)橄欖油或者核桃油,營養(yǎng)又不會(huì)吃胖 。
4、放一會(huì)兒吃,拌面或者吃米飯都不錯(cuò) 。我們家吃熱熱的面食比較多,所以會(huì)經(jīng)常生吃西紅柿,都已經(jīng)成習(xí)慣了 。
5、想要減肥的朋友 , 你們這樣吃過西紅柿嗎?如果想要減肥,少吃西紅柿炒雞蛋或者糖霜西紅柿,試試這道“橄欖油漬西紅柿”,也很不錯(cuò)哦!
02 西蘭花蘸醬
西蘭花對(duì)于減肥的人來說也是一種很好的選擇,只不過,西蘭花吃起來沒什么味道,很多人不怎么喜歡吃 。
其實(shí) , 西蘭花的吃法也有很多,不妨多搜搜菜譜,找到自己喜歡的做法,說不定從此你會(huì)愛上吃它的!
今天,我們分享的則是一道有助于減肥的西蘭花蘸醬……
【具體做法】
1、西蘭花撕成小朵,放入盆里,加點(diǎn)小蘇打,注入大量的水,浸泡一會(huì) 。
加入小蘇打的目的是清洗得更干凈,還有助于殺菌消毒 。
完了 , 再清洗兩遍 , 洗凈后撈出 。
2、鍋里加入水燒開 , 再加入少量的一點(diǎn)鹽 。
準(zhǔn)備給西蘭花焯水 。加鹽可以讓西蘭花入味 , 到時(shí)候吃起來不再那么寡淡 。
3、放入西蘭花煮熟,之后撈出控水 , 放到盤里就可以開吃了 。
4、可以拌點(diǎn)蒜蓉 , 吃最清淡的蒜蓉西蘭花 。
還可以將辣醬和番茄醬混合,沾醬吃 。
無論哪種吃法,都很健康,也挺美味 。
喜歡的朋友,照做哈,這可是顏值很高的一道素菜呢!
03 香菇清炒
很多人可能不知道,清炒香菇也可以減肥呢,或者瘦瘦的人常吃,也可以保持不胖 。
但是盡量不要和肉一起炒著吃 , 要炒也要搭配青菜來炒才管用 。
用肉炒更香 , 但是脂肪也會(huì)增多 。
【具體做法】
1、先將小油菜清洗干凈 , 之后 , 焯水10秒后撈出 , 過涼水,控干水分 。
為啥焯水,不焯水也可以,就是我媽總喜歡這樣做 , 說什么先殺菌消毒,我其實(shí)是不太認(rèn)可的,或許她說的也對(duì)吧!這一點(diǎn)我無法肯定 。
2、香菇洗凈切薄片 , 再準(zhǔn)備點(diǎn)蔥姜和線椒 。
不要放小米辣,辣度一般人接受不了,線椒配菜辣度合適,有的都不辣呢!
3、鍋內(nèi)注入油 , 燒熱,爆香蒜和姜,加入香菇翻炒,之后,再加入小油菜混合炒 。
4、開始調(diào)味,放入一湯匙蠔油,一點(diǎn)鹽 , 少許花椒油,就可以了 。
5、出鍋前放入線椒,混合翻炒均勻 , 一鍋香噴噴的香菇炒油菜就出鍋了 。
雖然是素菜,但是很下飯的,出鍋后還可以撒點(diǎn)熟芝麻,尤其經(jīng)常掉頭發(fā)熬夜,以及需要補(bǔ)鈣的人 , 要多吃芝麻 。
04 黃瓜涼拌
多吃黃瓜也是很容易減肥的,只不過,也盡量不要和肉一起炒著吃,更準(zhǔn)確的吃法應(yīng)該是要么直接拿著吃,要么涼拌,二者皆不錯(cuò) 。
【具體做法】
1、先去挑選3個(gè)沒打過激素的黃瓜 。
哪種黃瓜沒打過激素?除了自家自留地里種地,從小看著周邊村民們種黃瓜長大的我 , 還真分辨出出來 。
但有一點(diǎn),吃黃瓜一定要去皮去刺,不然容易扎到嘴 。
削皮的時(shí)候,不要全削了,一帶而過,削出來的黃瓜做菜會(huì)比較好看 。
2、黃瓜切成細(xì)條,丟進(jìn)碗里 。
撒點(diǎn)鹽 , 先讓它出出水 。
3、碗里放入切好的姜末,蒜末,倒入同等量的生抽醬油和香醋 , 再滴幾滴麻油,放少許白砂糖,鹽 , 攪拌均勻 。
4、黃瓜上放上小米辣,把準(zhǔn)備好的料汁再澆上去,拌一拌加味玉屏風(fēng)散哺乳期可以吃么,就可以直接開吃了 。
很辣,很鮮,很爽口,吃起來特帶勁 。
減肥還能這么酸爽的吃,我的大愛!
05 秋葵素炒
秋葵是營養(yǎng)價(jià)值很高的一種蔬菜 , 做成這道菜,不僅有助于減肥,其實(shí)誰都可以吃得很香 。

文章插圖

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不過 , 眼下遇到秋葵的話,可能不是應(yīng)季蔬菜而是大棚蔬菜,所以,自己決定吃不吃,價(jià)格倒是很貴的 。
【具體做法】
1、先將秋葵放入盆里,徹底清洗干凈 。
洗的時(shí)候可以放點(diǎn)鹽搓一搓,可以清洗得更干凈 。
2、切掉根部的蒂,哇,這個(gè)時(shí)候,秋葵立馬展現(xiàn)出它最迷人的一面,花瓣?duì)畹臋M截面,也太好看了吧,都有點(diǎn)舍不得吃!
3、鍋內(nèi)燒油 , 爆香蒜片和姜片 , 放入切好的秋葵翻炒 。
4、接著 , 放入提前煮熟的玉米粒混合翻炒 。
玉米粒一定要提前蒸熟,不然,短時(shí)間內(nèi)炒不熟的,一次煮熟存冰箱 , 隨吃隨取特省事 。
5、滴幾滴花椒油,調(diào)入鹽,攪拌均勻 , 就可以上桌開吃了,味道很贊,顏值很高 , 清爽美味,全家人都喜歡 。
06 冬瓜做湯
很多人可能不喜歡,但你要是減肥的話 , 一定要多吃冬瓜,尤其做成湯,或者素炒成菜,真的是太美了 。
淡淡的色澤,留給舌尖的卻是極致的美味 。
【具體做法】
1、鍋內(nèi)放水燒開,加入 , 鹽 , 胡椒粉調(diào)個(gè)味 。
2、再加點(diǎn)生姜片,兌點(diǎn)雞湯,加少許醬油,料酒,燒開就可以了 。
雖然簡單,卻是很好喝的一道湯 。
不減肥的請(qǐng)一笑而過,減肥的一定要多吃冬瓜哦!
07 魔芋紅燒
魔芋如今已成了很多減肥人士心里的最佳選擇之一 , 無熱量易飽腹,滑嫩嫩的還好吃,怎么能不愛呢!
我家門口就有一家專門經(jīng)營魔芋小吃的小店 , 人氣火爆,不知道大家是奔著減肥去的加味玉屏風(fēng)散哺乳期可以吃么,還是這東西太好吃了,我想 , 應(yīng)該是減肥的人吃得多!
【“脂肪最怕”的9種菜,哺乳期后我經(jīng)常換著吃,體重又回到了從前】【具體做法】
1、先將買來的魔芋塊清洗一下,之后,切成薄薄的長方形片 。
2、油燒熱后,放入魔芋滑炒 。
期間,調(diào)入鹽,醬油 , 也可以放點(diǎn)生姜粉,胡椒粉什么的 。
3、喜歡吃辣的,就放點(diǎn)小米辣配菜增味提香吧 , 反正我比較愛吃辣的!
對(duì)了,再撒點(diǎn)芝麻,我生完孩子老愛掉頭發(fā) , 所以,會(huì)特意吃點(diǎn)芝麻來保護(hù)頭發(fā) 。
關(guān)鍵還很香!
08 菠菜燉湯
菠菜和枸杞搭配,再配上益氣、健脾的茯苓,做出來的湯,好看又好!
菠菜茯苓湯,高檔餐廳里才買的一道湯 , 你喝過嗎?
【具體做法】
1、先準(zhǔn)備十幾個(gè)枸杞,6克茯苓,我這個(gè)枸杞不小心放多了 , 失誤!
2、菠菜一把,洗干凈,切掉根部,切成小段 。
3、水燒開后,調(diào)入鹽,再放點(diǎn)白胡椒粉 。
4、放入菠菜,煮1分鐘就可以出鍋了 。
茯苓在菠菜前放入先煮一會(huì)兒,菠菜擋住了 , 看不到茯苓 。
5、完了就可以出鍋了,喜歡的話,可以放點(diǎn)芝麻油或者花椒油再調(diào)下味 。
很清爽的一道湯,家里人都可以喝 。
09 西葫蘆清炒
很多人不喜歡吃西葫蘆,因?yàn)樗鼪]有味道,但是如果你想減肥的話 , 可以經(jīng)常吃點(diǎn)西葫蘆哦!
今天,我們分享一道西葫蘆炒蝦 , 很清爽,高蛋白低脂肪 , 也很好吃,老人孩子皆宜,減肥的人也可以吃……
【具體做法】
1、西葫蘆半個(gè),切成月牙薄片,洋蔥一小塊 , 切成細(xì)條 。
2、鮮蝦預(yù)先處理干凈,只取出蝦肉 。
3、油燒熱,放入生姜炒幾下,再放入西葫蘆和洋蔥 , 進(jìn)行翻炒 。
4、隨后放入蝦仁,混合翻炒 。
放入鹽,胡椒粉,滴入一點(diǎn)花椒油 , 調(diào)個(gè)味 。
5、對(duì)了,再放入一點(diǎn)蝦醬 。
6、出鍋前噴撒點(diǎn)料酒,混合翻炒均勻至蝦仁變色后就可以出鍋了 。
很清爽的一道菜,不油膩 , 也是全家人都可以吃的健康菜譜 。
好了,今天的分享就到這里了 , 一共分享了9種有助于減肥的蔬菜和9道菜譜,清爽很好吃,喜歡的朋友 , 就請(qǐng)拿走吧!
大家好,我是點(diǎn)媽,喜歡下廚房 , 喜歡分享美食,今天給大家分享了一些保持身材的健康食譜 , 減肥也不一定非要吃得很素,如果您們喜歡 , 歡迎我,也歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言交流廚藝,讓我們每日一起進(jìn)步!
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助 。
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