大家好,今天小編來為大家解答以下的問題,關于金桔銀耳雪梨湯這個很多人還不知道 , 現在讓我們一起來看看吧!
冬季,雪梨和金桔都是非常合適食用的時令水果,外加營養價值較高的銀耳,將這三種都宜肺的食材燉成湯飲用,能夠很好的減緩嗓子不舒服的情況 。雪梨甘甜多汁,金桔則帶些酸香 , 燉出的湯酸酸甜甜的很是美味,不但能滋潤身體,還十分開胃,常常喝對身體很有好處 。

文章插圖
食材準備:雪梨、金桔、銀耳、枸杞、紅棗 。
1、銀耳加水泡發,洗凈撕成小朵,金桔用淡鹽水浸泡10分鐘,再洗凈切成兩半,去掉果核 。紅棗洗凈切片,去棗核,雪梨洗凈削皮,切滾刀塊,枸杞加水泡10分鐘 。
2、煮鍋里加入清水 , 燒開后把銀耳倒入鍋中用小火燉煮1小時 。
【金桔銀耳雪梨湯】3、把雪梨塊和金桔倒入鍋里,蓋上鍋蓋,繼續用小火燜煮10分鐘 。
4、將棗片、枸杞倒入鍋里 , 再煮5分鐘,放適當冰糖,攪拌熔化便可關火盛入湯碗中 。
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