1、紅茶暖胃=養胃?錯
很多人都認為紅茶可以養胃,有些人甚至認為胃不好的人應該多喝紅茶,其實這樣的想法不完全正確 。
紅茶雖是暖性,但并不意味著就可以養胃 。因為茶中都含有茶多酚成分 , 而茶多酚具有收斂性,尤其是在空腹飲茶的情況下,對胃比較刺激 。如果紅茶里面的茶多酚沒有完全被氧化,依然會對胃造成不良的影響 。因此,即便紅茶偏暖性,與脾胃喜暖的特點一致,但也不是人人都適宜 。

文章插圖
胃不好的人喝紅茶同樣要警惕,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的咖啡堿同樣對胃會產生刺激性 。所以,紅茶暖胃有一定道理,但與養胃則是兩碼事 。
2、喝綠茶傷胃?錯!
飲用過濃的綠茶的確會影響胃液的分泌,引起面色差,缺乏食欲,腹瀉 。但綠茶含有很多天然的物質 , 如茶多酚、葉綠素、氨基酸、維生素等營養成分
胃火旺的人適當的飲用綠茶,不但不傷脾胃,反而對胃有裨益,可促進排泄,清熱解毒 。
3、飯后喝茶可以助消化?錯!
很多人吃完飯后,喜歡喝杯茶,認為飯后喝茶可以緩解油膩感,促進腸胃消化 。其實恰恰相反,飯后喝茶會影響消化
因為茶葉中含有大量單寧酸,飯后立即喝茶,會使剛剛吃進的還沒消化的蛋白質同單寧酸結合在一起形成沉淀物 , 影響蛋白質的吸收,還會沖淡胃所分泌的消化液 , 從而影響胃對食物的消化工作 。因此 , 飯后一小時之內最好不喝茶 。
【喝茶養胃還是傷胃?這是比較科學飲茶法】┃紅茶
紅茶是經過發酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,有保護胃黏膜、防治胃潰瘍的功效 。
由于紅茶味道較重 , 許多人感覺不太習慣 。如果想讓茶水變得清淡,可以這樣做:
方法:每次放入 3~5克茶葉,口味淡者可放得更少些 。沖泡時,水和茶的比例為50∶1 。也就是說如果放3 克紅茶,應當用150 毫升水來沖泡,開水沖泡5 分鐘左右即可飲用 。
在茶水中加入紅糖、生姜 , 還有止胃痛的功效 。
建議:紅茶宜溫飲,不宜過涼飲用 。(冷后的紅茶單寧會析出 , 造成腸胃不適)
┃熟普洱茶
熟普洱是在普洱茶基礎上進行的一種創新型發明,不僅保留了普洱茶消食的功能 , 而且茶性相當于普洱新生茶會更加溫和,在適宜的濃度下,飲用熟普洱茶對腸胃不產生刺激作用,當茶進入人體腸胃后,會形成一層膜,附于胃的表層,對胃產生保護的作用 。
因此,長期飲用熟普洱茶可起到護胃的作用 。而且有促進腸胃蠕動的功能,因此長期飲用有助于通便 , 預防便秘 。
方法:茶與水的比例在3克茶/100ml水,一般以100℃的沸水沖泡熟普洱茶,口感最佳
建議:普洱茶有生熟之分,想要護腸胃的朋友們,最好選擇熟普洱
┃綠茶
從中醫的角度來說 , 綠茶微寒,有助降火 。燥熱體質、胃火旺的人可以適當飲用 , 可以清熱降火
方法:沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右 。如果沖泡綠茶友要注意不可泡得太濃,否則會影響胃液的分泌
建議:綠茶宜淡飲 。但胃寒的人應該少喝
┃大麥茶
《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功 。”
大麥茶屬于粗糧,含有大量的膳食纖維,常喝大麥茶可改善腸胃功能又可減肥 。適合胃氣虛弱、消化不良的人飲用 。
方法:先煮沸2升左右的水 , 再放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用
建議:大麥茶最好現煮就現喝 , 不要喝隔夜飲用 。
- 水果,飯前吃還是飯后吃
- 用bb好還是用粉底液好 ?新手用粉底液好還是bb霜好
- 成都喝茶資源靠譜海選場子最佳去處
- ChatGPT是一場革命的開始,還是下一個元宇宙或區塊鏈?
- ?330還是240奶瓶用處大
- ?大米是放冰箱冷凍還是放冷藏
- ?鉆石升值還是貶值
- 隔水燉盅燉湯放冷水還是熱水 隔水燉鴿子燉盅里用溫水還是涼水?
- ?絲瓜喜歡陰還是陽
- 米糊養胃還是傷胃 茯苓山藥米糊怎么做?
