大家好,今天小編來為大家解答以下的問題 ， 關(guān)于 煎餅鹵煮、糖火燒，奢華酒店里的老北京自助這個(gè)很多人還不知道 ， 現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
高星級(jí)酒店里的餐廳也能做本地小吃嗎？答案是肯定的 。

文章插圖
在香格里拉團(tuán)體管理的新國貿(mào)飯店二層 ， 自助餐廳“三五堂”，以“老北京小吃”為賣點(diǎn)，打出了自己的知名度 。
目前，“三五堂”已經(jīng)開業(yè) 2 年多，爆款產(chǎn)品為金槍魚煎餅、紅燒豬蹄、海鮮麻辣燙等，配合靠窗坐位能拍到的央視“大褲衩”，構(gòu)成了一套頗受年輕人喜愛的“打卡體系” 。
三五堂，即三五好友齊聚一堂，定位社交場景，以朋友或家庭小聚的 2~4 人為主，設(shè)有 270 余個(gè)餐位 。相對于其它酒店四季一套的菜單，三五堂上新較快，每月都會(huì)跟隨時(shí)令推出新品 。
“從美團(tuán)開店寶所提供的客源分析來看，25~35歲的女性白領(lǐng)是我們本地消費(fèi)的主要人群” ， 新國貿(mào)飯店三五堂市場傳訊副總監(jiān)姜兀珊告知我們 。
在消費(fèi)者迭代，90 后逐步掌權(quán)餐飲消費(fèi)市場確當(dāng)下，人人都想做年輕人的生意，“三五堂”是怎么一步步捉住年輕人的？
【煎餅鹵煮、糖火燒，奢華酒店里的老北京自助】關(guān)于“ 煎餅鹵煮、糖火燒，奢華酒店里的老北京自助”的內(nèi)容，小編就分享到這里了 ， 大家還有哪些需要補(bǔ)充的呢？無妨在評(píng)論區(qū)留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個(gè)留言，和每一個(gè)贊 ， 都是我前進(jìn)的動(dòng)力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。

• 山東的四大特點(diǎn)：實(shí)在嗓門大、身材大、大饅頭
• 手機(jī)投屏原來如此簡單，免費(fèi)、高清、流暢，你值得擁有
• 算法數(shù)學(xué)基礎(chǔ)-統(tǒng)計(jì)學(xué)最基礎(chǔ)之均值、方差、協(xié)方差、矩
• C#輸?shù)袅艘苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、AI也全都錯(cuò)過了
• 廚房、衛(wèi)生間五金配件選購和安裝細(xì)則
• 什么樣的床墊不能選擇
• 村黨支部組織生活會(huì)批評(píng)意見
• 二 村黨支部組織生活會(huì)批評(píng)意見
• 老龍頭長城：唯一集山海、關(guān)、城于一體
• 請問目前做windows桌面應(yīng)用程序，MFC、QT、C#哪個(gè)更好？