健身前吃水果好嗎(健身前吃蘋果好嗎)

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目前主流運(yùn)動(dòng)科學(xué)理論中，比較推薦的是在健身前pre-workout去攝入水果和新鮮蔬菜 。水果是一種非常容易消化且容易料理的健身前食物，豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維可以為您的身體提供能量和校準(zhǔn)血常規(guī)的作用 。那現(xiàn)在我們就來聊聊為什么健身前需要攝入一些小食，為什么水果是比較好的選擇


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為什么要在訓(xùn)練前攝入一些食物？
健身前小食擁有多種用途
-預(yù)防血糖過低，過低的血糖在訓(xùn)練中會讓你產(chǎn)生暈眩 ， 眼花和惡心的癥狀 ， 這些會讓你無法集中注意力在訓(xùn)練本身，同時(shí)增加受傷的風(fēng)險(xiǎn)
-吸收一些酸性物質(zhì)，讓你的腸胃對于饑餓感的敏感度降低
-提高的肌肉糖原儲存，并在力量訓(xùn)練中持續(xù)貢獻(xiàn)直接有效的能量
*關(guān)于時(shí)間/食物攝入的曲線分布是成正比的，也就是說，距離你開始訓(xùn)練的時(shí)間約近，你選擇食物也要盡可能少，且食物需要越簡單越天然，這也是為什么水果會是優(yōu)先選擇原因之一 。

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為什么要選擇水果？
水果中的果糖被認(rèn)為是最直接的碳水來源之一，這意味著響度與全麥面包或是面食，水果中的果糖可以讓你你在肌肉運(yùn)動(dòng)中可以用最短的時(shí)間調(diào)動(dòng)這部分糖原進(jìn)行供能 。
此外，纖維素可以延長胃部的消化時(shí)間，這也意味著你的飽腹感會大大地延長，這樣你的身體可以避免經(jīng)歷糖飆升sugar spike的階段 ， 讓你的身體不會因?yàn)橥蝗缙鋪淼奶窃瓋涠霈F(xiàn)不適的情況，同時(shí)，大部分水果富含大量水分和電解質(zhì) ， 這些也可以在訓(xùn)練中提供足量水分，避免出現(xiàn)脫水的癥狀 。
*關(guān)于運(yùn)動(dòng)后攝入水果，大部分運(yùn)動(dòng)科學(xué)學(xué)者認(rèn)為運(yùn)動(dòng)后的窗口期和之后的正餐攝入，因側(cè)重中蛋白質(zhì)、氨基酸例如亮氨酸 ， 低纖維碳水和不飽和脂肪酸 。纖維素過高的水果會讓你的腸胃優(yōu)先被纖維素填滿，也就無法攝入肌肉更需要的蛋白質(zhì)、脂肪酸和氨基酸等重要營養(yǎng)元素了 。
選擇運(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)后吃食物，要看食物的GI值，水果也不例外
運(yùn)動(dòng)前，建議吃一些低GI值的食物，這樣可以保證血糖的穩(wěn)定 ， 因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)中有一部分能量是血糖提供的 。
運(yùn)動(dòng)后要吃一些高GI值的食物，能快速引起血糖變化，為身體進(jìn)行快速的恢復(fù)和肌糖原儲備，為下一次的運(yùn)動(dòng)做準(zhǔn)備 。
【健身前吃蘋果好嗎 ?健身前吃水果好嗎】例如健身前吃香蕉 ， 健身后可以吃西瓜

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