【女性之音】魚肝油與魚油有無區別?寶媽們都該了解下,或有助于孩子生長發育
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魚肝油與魚油有無區別?寶媽們都該了解下 , 或有助于孩子生長發育
在過去 , 人們只求溫飽 , 能吃飽就非常不錯了 , 甚至有些家長了孩子好養活 , 給孩子取名為阿貓、阿狗等小名 , 意為小動物好養活 。 然而 , 隨著人們的不懈努力 , 生活得以不斷提高 , 現在撫養孩子 , 不僅僅是要吃飽 , 還要有利于生長發育 。 于是 , 各種營養品、保健品開始走進了人們的生活 。 然而 , 人們對食物的營養成分缺乏認知 , 很多時候只能依靠銷售人員的介紹 。 比如魚油與魚肝油 , 就是比較常見的兒童保健食品 , 但是很多家長卻分不清 , 這到底是一種物質還是兩種不同的營養物質 , 以及對人體生長有什么作用等 , 今天我們就一起來看看 。
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魚肝油與魚油有無區別?寶媽們不妨都了解下 , 有助于孩子生長發育
一、魚肝油
【女性之音】魚肝油與魚油有無區別?寶媽們都該了解下,或有助于孩子生長發育。魚肝油 , 顧名思義 , 就是從魚類的肝臟中提煉出來的油脂 。 嚴格來說 , 是指從鯊魚、鱈魚等深海魚類的肝臟中提取出來的油脂 。 其主要成分是維生素A和維生素D , 同時還有少量維生素C、維生素E和DHA等 。
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維生素A一種脂溶性維生素 , 有促進生長、繁殖 , 維持骨骼、上皮組織、視力和粘膜上皮正常分泌等多種生理功能 。 缺乏維生素A時表現為生長遲緩、暗適應能力減退 , 進入影響人體視力水平 , 當然 , 如果維生素A過量也會引起人體不適 。
而維生素D較為常見的有兩種 , 就是維生素D2與D3 。 維生素D可以促進人體腸道對鈣磷的吸收 , 此外還能促進鈣鹽的沉淀 , 骨細胞的生成等等 。 因此 , 對于生長發育期的孩子來說 , 也是非常重要的營養物質 。 因為維生素不能在體內存儲 , 因此每天都需要從食物中獲取相應的量能 , 才能滿足人體的生理活動需求 。 尤其是一歲以內的嬰兒 , 一般醫生都會叮囑補充些維生素D 。
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然而 , 現在市面上的魚肝油 , 維生素A和D的配比不固定 , 很難符合嬰幼兒的營養需求比例 。 有些魚肝油維生素A和D的比例達到10比1 , 如果吃魚肝油來補充維生素D , 那么孩子每天補400IU維生素D , 同時就要進食4000IU的維生素A , 長期服用 , 有維生素A中毒的風險 , 所以不建議進食過多的魚肝油 。
對于維生素D的獲取渠道很多 , 一般來說含脂肪高的海魚、動物肝、蛋黃、奶油相對較多 。 此外 , 在紫外線的照射下 , 皮膚還能自行合成維生素D , 因此對于1歲以后的孩子 , 以及成年人或老人 , 都可以通過合理地曬曬太陽 , 便可為人體補充維生素D 。
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二、魚油
魚油與魚肝油完全不同 。 魚油的主要成分是二十二碳六烯酸(DHA) , 俗稱“腦黃金” , 是一種不飽和脂肪酸 , 有助于寶寶大腦和視力發育 , 當然也含有二十碳五烯酸(EPA)和維生素D 。
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根據《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》2015年版 , 嬰幼兒每日DHA攝入量宜達到100mg 。 母乳是嬰兒DHA的主要來源 , 母乳喂養的一般不用額外補充DHA , 如果無法母乳喂養或母乳不足情形下 , 一般幼兒的配方奶中也可以滿足孩子的需求 。 因此 , 不用擔心會影響孩子發育的 。 此外 , 如蛋黃和深海魚類所含DHA相對較多 。 對于可以添加輔食的小寶貝來說 , 也是非常理想的食物 。
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