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大米換種做法，好咀嚼好消化，我家隔三差五做一次

大米是五谷之首 ， 在我們日常生活中十分常見 。 媽媽們經常用大米做飯、熬粥 ， 那是否有想過 ， 把這常見的食物做成新花樣呢？

今天小果媽就帶來3道大米新做法 ， 好咀嚼好消化 ， 我家寶寶非常喜歡 ， 隔三差五做一次 ， 寶寶常常吵著要吃！


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黃金大米餅

適合月齡：

10個月以上

食材：

大米100克、黃瓜50克、胡蘿卜50克、雞蛋4個


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制作方法：

1、大米提前浸泡8小時左右 。

2、泡好的大米倒入鍋中翻炒 ， 注意不用加油 ， 小火慢慢翻炒即可 。

3、炒好的大米倒入攪拌機中攪拌成大米粉 ， 備用 。

4、胡蘿卜去皮后切塊 。

5、把胡蘿卜塊倒入攪拌機中 ， 添加適量清水 ， 攪拌成泥 。

6、黃瓜去皮切塊 ， 倒入攪拌機 ， 添加適量清水攪拌成泥 。

7、把50毫升胡蘿卜泥、35克大米粉、2個雞蛋個25毫升的清水倒入碗中 ， 攪拌均勻 。

8、鍋中刷一層油 ， 用小勺舀一勺米糊放入鍋中 ， 并迅速攤平 。

9、米餅和鍋接觸這面煎定型后 ， 再翻至另外一面 ， 煎至兩面金黃即可出鍋啦 。


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