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錯喂傷身!寶寶吃酸奶這么選才好

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酸奶 , 不少寶寶愛不釋手的神物 , 是一種不錯的輔食 , 好媽也十分推薦給寶寶吃 。


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酸奶 , 完美保留了牛奶的營養(yǎng)價值 , 還含有豐富的鈣、維生素 D 和蛋白質(zhì) , 另外還含有大量活性乳酸菌 , B 族維生素、維生素 A、鉀、磷、鎂、鋅等 , 營養(yǎng)非常豐富 。

但是 , 話又說回來 , 很多媽媽卻又發(fā)現(xiàn) , 一些寶寶接觸了酸奶之后甚至對主食失去了興趣 。

還有一些寶寶喝過酸奶 , 出現(xiàn)了腸胃脹氣 , 消化不良等情況 , 因此擔心寶寶的營養(yǎng)和健康 , 便不敢讓寶寶喝酸奶了 。


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那么 , 到底應不應該給寶寶喝酸奶?不少媽媽們存有許多的疑惑 , 紛紛@好媽:

- 寶寶還沒1歲 , 能吃嗎?

- 想給寶寶買 , 但市面上種類和牌子太多了 , 到底怎么選???

- 酸奶寶寶一天能吃多少?。?/span>

醫(yī)生也認為 , 酸奶是個好東西 , 但是吃多少需要注意~


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武漢兒童醫(yī)院 周詩瓊主任

武漢兒童醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任周詩瓊說 , 有些孩子的家長認為 , 喝酸奶相對健康 , 不僅攝入奶制品 , 還可以補充益生菌 , 其實也不盡然 。

益生菌發(fā)酵的酸奶是很健康的 , 但不少酸奶為追求口感 , 添加了過多糖分 , 也不能給孩子吃太多 , 容易發(fā)胖 。

今天 , 好媽就和大家聊聊寶寶吃酸奶的那些事兒~

寶寶多大可以吃酸奶?

寶寶吃酸奶的時間點 , 國內(nèi)外是有差異的 。

美國兒科學會建議 , 寶寶最早在六個月大的時候就可以喝酸奶了 , 這與給寶寶開始添加輔食時間一致 , 可將酸奶作為輔食讓寶寶嘗試接觸 , 但注意不能大量 , 只能是少量嘗試 。

雖然米粉米糊等谷物 , 常作為給寶寶添加的第一種輔食 , 但只要寶寶已經(jīng)可以添加輔食 , 那么第一個給寶寶嘗試的食物可以從任何一種食物類別開始 , 包括奶制品類 。


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但是 , 國內(nèi)的膳食指南則更加謹慎 , 是推薦從一歲開始嘗試 , 《中國居民膳食指南(2016版)》上說:

普通鮮奶、酸奶、奶酪等的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量遠高于母乳 , 增加嬰幼兒腎臟負擔 , 故不宜喂給7?~?12月齡嬰兒 。

對于13?~?24月齡幼兒可以將其作為食物多樣化的一部分而逐漸嘗試 。

寶媽們也要注意的是 , 酸奶雖好 , 但不能替代母乳或配方奶 , 只能當輔食的一種進行添加 , 在不影響寶寶奶量的前提下 , 酸奶是非常不錯的輔食!

如何挑選酸奶?

第一步:看名字

市面上的各種酸奶名字琳瑯滿目 , 什么發(fā)酵乳、風味發(fā)酵乳、酸牛乳、復原乳、優(yōu)酪乳、乳飲料 , 看得頭都大了 。

好媽給大家出個招:不挑選含有“復原乳”、“乳飲料”字樣的 , 盡量少選含有“風味”字樣的


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復原乳又稱“還原乳” , 是用奶粉勾兌還原而成的牛奶 , 其營養(yǎng)成分和酸奶、鮮奶相比 , 大打折扣;

乳飲料 , 僅僅掛個名字 , 是一種飲料;

風味發(fā)酵乳 , 則是在酸奶里面加上較多的果粒、糖、甜味劑等其他附加品 , 更適合成人 , 寶寶不能吃太多;

第二步:看成分表

1、蛋白質(zhì)含量高的酸奶

蛋白質(zhì)含量是評判酸奶好壞的重要指標 , 蛋白質(zhì)含量不低于 2.9/100 g 的酸奶 , 才是適合寶寶喝的好酸奶 。

2、全脂的酸奶

從脂肪角度來講 , 低脂或是脫脂的酸奶是不能滿足寶寶的能量需求的 , 給寶寶挑選酸奶 , 應該盡量選擇全脂的酸奶 。


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3、含糖少的酸奶

滿足以上兩個條件之余 , 為了避免寶寶過度肥胖 , 要盡量給寶寶選擇不含糖或含糖少的原味酸奶 , 如果寶寶覺得沒味道 , 可以嘗試添加一些水果調(diào)味哦 。

4、發(fā)酵菌種正確的酸奶

對于酸奶來說 , 必須要有的益生菌是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌 , 除此之外還可以有一些優(yōu)質(zhì)益生菌 , 比如乳雙歧桿菌、長雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等 。

寶寶怎么吃酸奶合適?

每天進食多少量的酸奶 , 并沒有一個嚴格的界限 , 但是千萬不能因為酸奶好就傻乎乎的一個勁的給娃喝 。


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好媽建議 , 對于滿6個月的嬰兒 , 可以嘗試點酸奶作為輔食之一 。

1歲以后則可以每天安排100—150毫升酸奶 , 隨年齡增長加量 。

對于乳糖不耐受的孩子 , 可以安排更多的酸奶 , 但也不要多——因為喝太多酸奶容易讓寶寶長胖 , 并且會影響寶寶正常的消化功能 , 出現(xiàn)腸胃脹氣等情況 , 寶寶過胖甚至會導致性早熟!

(看看這篇:如果吃雞翅孩子會性早熟 , 那么吃米飯也一樣?。?/span>

寶寶的牙齒比較脆弱 , 時有齲齒的情況發(fā)生 。 酸奶中的乳酸菌對牙齒具有腐蝕作用 , 會使牙齒脫鈣、產(chǎn)生齲齒等 。

所以 , 寶寶喝完酸奶后 , 應及時用清水漱口或者刷牙 。 或者你也讓寶寶使用吸管喝酸奶 , 減少牙齒與乳酸接觸的機會 。

不要自己做酸奶!

不少媽媽了解了一些關于酸奶的知識后 , 覺得市面上賣的酸奶糖分高 , 添加劑還多 , 感覺“不安全” , “不放心”想要自己做酸奶給孩子吃 。


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不提倡自己做酸奶!

市面上販售的正規(guī)酸奶都是經(jīng)過嚴格消毒 , 清除雜菌了的;而自己制作的所謂“安全”酸奶則不同 , 很難做到生產(chǎn)環(huán)境安全衛(wèi)生 , 大人的抵抗力強 , 吃了不怕 , 寶寶就不一樣了 。

手工酸奶在制作中更容易混入細菌 , 雜質(zhì) , 很可能造成寶寶食物中毒!


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作者:阿春 編輯&版式:劉派