還在吃米糊？鍛煉寶寶咀嚼能力，吃它最合適！
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作為一名營(yíng)養(yǎng)師 ， 在小思同學(xué)添加輔食后 ， 總是會(huì)擔(dān)心輔食做得太單一 ， 影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育 。 所以我研究了1200多道原創(chuàng)輔食菜譜并精心搭配好寶寶的一日三餐 ， 來我的公眾號(hào)“寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食”即可獲取 。 今天教給大家的小丸子 ， 我換了蒸的方法 ， 來做蝦丸 ， 為了讓蝦肉的口感更加綿軟 ， 把Q彈的蝦肉藏進(jìn)軟綿綿的山藥泥中 ， 再刷上蛋黃液 。 這樣既能成型 ， 也可以讓寶寶用牙齦就抿著吃進(jìn)肚；既鍛煉了咀嚼 ， 也可以幫助寶寶鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作！
By 寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食
用料
- 雞蛋 1個(gè)
- 山藥 60克
- 胡羅卜 15克
- 蝦肉 40克
- 紫蘇籽油 適量
- 蝦皮香菇粉 適量
做法步驟
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1、準(zhǔn)備食材：山藥60克、蝦肉40克、胡蘿卜15克、蛋黃1個(gè)、紫蘇籽油適量、蝦皮香菇粉適量 。
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2、胡蘿卜去皮切得碎碎的
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3、?將山藥去皮切成小塊 。
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4、?將山藥放入蒸鍋中蒸15-20分鐘至熟透 。
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5、將蒸好的山藥壓成細(xì)膩的山藥泥 。
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