一旦寶寶夜間盜汗 ， 有一點枕禿 ， 或者看著寶寶肋骨邊緣有點外翻 ， 很多媽媽都擔心寶寶會不會缺鈣 ， 就會懷疑寶寶缺鈣了 。

健康寶寶每天喝足奶 ， 補充400單位維生素D ， 平時添加的輔食營養(yǎng)均衡 ， 肉蛋奶蔬菜水果都吃的話 ， 一般是不會缺鈣的 。

無需額外補充鈣劑 ， 只需要平時多吃點含鈣量高的食材 ， 比如牛奶 ， 豆腐 ， 蝦 ， 魚 ， 西藍花 ， 紫皮洋蔥等 。

營養(yǎng)師團寶媽今天做了一道西藍花蝦餅 ， 這道輔食用到了兩個含鈣量高的食材：蝦和西藍花 。

蝦的肉質(zhì)松軟 ， 易消化 ， 同時含有豐富的礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵等） 。

西蘭花中礦物質(zhì)成分也比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多 。

有的媽媽留言問我們 ， 煎炸食物寶寶容易上火 ， 怎么辦？

我們可以只在不粘鍋底部刷薄薄一層油 ， 再蓋上蓋子 ， 利用鍋內(nèi)的熱量來促進食物做熟 ， 而不是純煎炸 。

適合：12個月以上寶寶 。

食材準備：蝦仁適量 ， 雞蛋一個 ， 西藍花適量 ， 雞肉松適量 。

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做法：

1.蝦仁去掉蝦線 ， 用檸檬片蓋10分鐘左右去除腥味 ， 放到料理機中攪打成蝦泥 。

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