鈞鈞媽分享：有三類魚寶寶不宜吃,這篇買魚技巧請收保險起見

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魚肉富含蛋白質(zhì)、DHA、EPA等各種營養(yǎng) ，對寶寶大腦、視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)等發(fā)育都大有好處。而且它容易消化，是寶寶添加輔食后不可少的食物之一。但并不是所有的魚都適合寶寶吃，大家可要注意了！

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這三類魚別給寶寶吃

△ 含汞高的魚

近年來，海洋污染嚴重，海水中重金屬含量較高，深海魚并不是一個好的食物來源。如果大家經(jīng)常讓孩子吃汞含量很好的魚，可致其體內(nèi)汞含量超標(biāo) ，影響神經(jīng)系統(tǒng)和智力發(fā)育，長期可致人出現(xiàn)感覺障礙、神經(jīng)失常、運動失調(diào)、視力下降、智商降低等問題。所以，大家可要注意別讓孩子吃汞含量高的魚。

箭魚、旗魚、金槍魚、羅非魚、方頭魚、鯰魚等食肉魚體型較大，生命周期很長，處于食物鏈頂端，含汞量比其他的魚高出很多。不建議買這些海魚給孩子吃哦~

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△ 魚刺多的魚

讓寶寶吃魚，相信你最擔(dān)心的就魚刺了。魚肉雖然營養(yǎng)豐富，但卻“暗藏陷阱” ，稍不留神寶寶很容易被魚刺卡到。

前段時間，一位寶媽在后臺講述，說自家1歲多的寶寶被魚刺卡住的經(jīng)過。當(dāng)時因為急著給寶寶吃，沒認真把魚刺挑干凈。哪知寶寶寶剛吃魚肉兩口就大哭不止，幸而及時送醫(yī)急救。醫(yī)生可是好不容易才把寶寶喉嚨里的魚刺給弄出來。就因為媽媽的一時粗心，差點要了寶寶小命，太可怕了！大家可一定要吸取教訓(xùn)啊~

保險起見，建議大家給年幼的寶寶挑選鱈魚、鱸魚等沒刺或刺少、刺大容易剔除的魚。處理時可要非常細心哦，確保把魚刺剔除干凈后再給寶寶吃。

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△ 生魚片

生魚片不僅是日本人的最愛，很多國人也很喜歡吃。然而，生魚片往往含有很多寄生蟲，孩子吃了可能患寄生蟲病，出現(xiàn)食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等癥狀，嚴重的會引起腹水。

寄生蟲對熱和低溫抵抗力都很差。不過，一般生魚片餐盤下的冰塊，根本起不到殺滅寄生蟲的作用。將生魚片在零下 20℃ 的條件下，冷凍 24 小時后再吃會更好。當(dāng)然了，最好對原料來源足夠放心的前提下，生著吃魚。

特別提醒，淡水魚中常有寄生蟲寄生，更要小心哦~如果大家不放心，還是把魚煮熟燒透吧，不讓寶寶吃生魚片或未燒透的魚。

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如何買到健康的好魚?

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除了要注意品種外，大家在買魚時還應(yīng)留意以下細節(jié)：

1. 個頭挑“八分”大的

2. 魚肉過紅或過白，不買

3. 魚眼塌陷、魚鰓發(fā)灰，不買

4. 水箱內(nèi)顏色異常，不買

5. 魚肉氣味異常，不買

至于魚的食用方法，宜多選擇清蒸，煮或燉次之，烤、油炸不建議選用。最后提醒大家，給孩子吃魚要適量，一周吃 1—2 次即可，即便孩子再喜歡也不要替換了主食哦~

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